la remolacha forrajera, es un cultivo de fácil manejo, flexible recolección y buena conservación. rústica, resistente al frío, bien adaptada a climas lluviosos por sus elevadas necesidades de agua. de gran interés en la alimentación animal, (vacuno, porcino, etc) muy apetecible sobre todo en ganado vacuno de leche.se cosecha en épocas de escasez de otros forrajes aportando a la ración un alimento rico en nutrientes, fresco, energético, nutritivo, rico en fibra, con elevado porcentaje de materia seca. se recomienda su cultivo en terrenos profundos drenados y bien abonados, con alto contenido de cal (ph 5,5-6,5). se siembra, (según zonas) de septiembre a mayo, a voleo a razón de 15 kg. por ha en lugar definitivo, debiendo hacerse un clareo de plántulas a medida que estas se desrrollan. o en semillero, a la misma dosis de siembra, haciendo un posterior transplante con un marco de plantación de 30x40cm, aproximadamente..se aconseja la rotación del cultivo por períodos de tres años, con el fin de reducir el riesgo de transmisión de plagas y enfermedades.importantelas semillas no se enviarán a compradores de las islas canarias debido a las restricciones en los controles fronterizos y medio ambientales.