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los brotes de lentejas son ricos en vitaminas, carbohidratos, proteínas, fósforo, hierro, calcio, fibra y potasio. ayudan a regular la tasa de azúcar en sangre y reducen el colesterol.
suelen consumirse cocidos al vapor o salteados en sartén durante algunos minutos.
son semillas aptas para germinar en bandejas germinadoras o botes de cristal.
el contenido del sobre es para cultivar 3 bandejas
