garbanzo blanco lechoso tallos delgados, hojas compuestas, de borde serrado. fruto en legumbre de 1-2 granos. raíz pivotante profunda. grano grueso, alargado, de forma irregular, con surcos muy marcados, aplanado por los costados. color blanco lechoso. calidad culinaria muy apreciada. cultivo: evitar los suelos muy pesados y los muy calizos. mantener la humedad, sin exceso, hasta fin de floración. envase hermético de 5 kilos.
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