semillas/gramo: nd: germinación (%): ndpureza (%): ndplanta de entre 60 a 100 centímetros de altura, con cerdas o pelos en tallo y hojas, se cultiva con mucha facilidad, tiene numerosos usos culinarios: para sopas y caldos cortos, aprovechando el agua de cocción rica en minerales; en crudo hojas y tallos tiernos para ensaladas,
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