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semillas/gramo: nd: germinación (%): 85pureza (%): 99planta herbácea y erguida, de hojas arrugadas, con abundante pelosidad blanquecina y flores blancas, suelos calizos de prados y colinas, interés aromático y melífero,
semillas/gramo: 107900: germinación (%): 75pureza (%): 99mata pulviniforme de largas inflorescencias espiciformes rosadas, sus hojas poseen alto contenido en aceite esencial de uso medicinal y cosmético, como culinaria es apreciada por su sabor en adobo de carnes, es una planta muy resistente a la sequía y al hielo, crece de forma espontánea en altas montañas y estepas áridas,
semillas/gramo: 208000: germinación (%): 80pureza (%): 100soberbia salvia que alcanza fácilmente 1 m, de altura, flores blanquecinas y grandes hojas muy rigurosas, acorazonadas y vellosas, es planta ornamental de desarrollo anual o bienal, posee alrededor del 2 % de esencia que se usa en perfumería como "fijadora", es decir, para dar fijeza o firmeza al aroma, germina y se desarrolla rápida y fácilmente
semillas/gramo: nd: germinación (%): 85pureza (%): 99pequeña planta herbácea coon hermosas flores azules, dispuestas en un único vástago florífero, se cultiva en prados de media montaña por sus propiedades vullnerarias (cicatrizantes)
planta arbustiva, de unos 40 cm de altura, de hojas ovalas, rugosas, de color verde grisáceo y flores moradas en glomérulos axilares. de intenso y agradable aroma, es condimento indispensable de asados y salsas. tiene notables propiedades medicinales (salvia significa salud) como digestiva, tónica, diurética, antirreumática. cultivo: prefiere suelos sueltos, soleados.envase hermético de 300 semillas.
siembra: de asiento en abril o septiembre. aclarar a 25-30 cms. aconsejable renovar la plantación cada 2-3 años. empleo: normalmente se usa como planta aromática, para ensaladas, cocinar pescados y carnes.
cantidad 50 semillas
germinación 18 días a 20 ºc
salvia común (salvia officinalis)
la salvia común también denominada salvia de jardín, salvia de
cocina, hierba sacra. arbusto de hojas perennes del área mediterránea
alcanza alturas de hasta 80 cm. sus flores violáceas o rosa aparecen en
primavera son muy atractivas para abejas y abejorros.de cualquier forma,
en algunos cultivos se eliminan las flores para conseguir una mayor
calidad de las aromáticas hojas. el nombre genérico viene del latin
“salvare” curar. por esta razón no sorprende que la salvia ya en la
antigüedad era una planta medicinal muy estimada.
adicionalmente a sus propiedades curativas la salvia es utilizada
especialmente en el mediterráneo como condimento para la carne de
ternera y el pescado dándole un aroma muy especial. se dice que la
salvia siempre domina y no debe ser mezclada en los platos con otras
especias. “la salvia es una primadona, y debe aparecer sola en escena”.
la familia de la salvia se incluye entre las más numerosas de todas más
de 500 tipos distintos.
suelo: para que la salvia crezca bien y sus hojas
grises y mates despidan su aroma debe mantenerse bastante seca en
verano. el riego excesivo puede destruir una planta que de otra forma es
muy resistente. el suelo debe ser permeable, calcáreo y bien drenado y
si es posible arenoso.
luz: sol y penumbra: el aroma aumenta con la radiación solar y también ayuda a conservarlo.
multiplicación: por esquejes 3- 4 semanas hasta
creación de raíces directamente en un sustrato de cultivo, un buen
momento es un principios de primavera u otoño, la reproducción con
semillas también es posible especialmente si las semillas son frescas
en invierno: en el jardín la salvia tolera una
temperatura de hasta -3 a -5 ºc. aunque también se puede proteger la
dureza del invierno cubriéndola con follaje y maleza. en macetas en
lugar fresco (5-10 ºc), aunque en lugar luminoso
usos: planta ornamental, también una planta importante para alimentar a las abejas. planta medicinal y condimento
en la cocina: como especia para el rustido, los platos de caza y pescado.
en el hogar: contra el sudor de los pies (baño de pies), como esencia de baño y mezclado con romero en el champú
medicina: ya en la antigüedad se conocía el efecto
antiinflamatorio y antibacteriano de la salvia. en las inflamaciones de
la boca y el tracto respiratorio, resfriados y gripes y dolores de muela
el té de salvia demuestra una gran efectividad. asimismo, tiene un
efecto antiespasmódico, reductor de la sudoración (sudores nocturnos),
antimicrobiano y antivírico. durante el embarazo y en los niños se debe
evitar totalmente el uso de la salvia.
cantidad 100gr
germinación 18 días a 20 ºc
salvia común (salvia officinalis)
la salvia común también denominada salvia de jardín, salvia de
cocina, hierba sacra. arbusto de hojas perennes del área mediterránea
alcanza alturas de hasta 80 cm. sus flores violáceas o rosa aparecen en
primavera son muy atractivas para abejas y abejorros.de cualquier forma,
en algunos cultivos se eliminan las flores para conseguir una mayor
calidad de las aromáticas hojas. el nombre genérico viene del latin
“salvare” curar. por esta razón no sorprende que la salvia ya en la
antigüedad era una planta medicinal muy estimada.
adicionalmente a sus propiedades curativas la salvia es utilizada
especialmente en el mediterráneo como condimento para la carne de
ternera y el pescado dándole un aroma muy especial. se dice que la
salvia siempre domina y no debe ser mezclada en los platos con otras
especias. “la salvia es una primadona, y debe aparecer sola en escena”.
la familia de la salvia se incluye entre las más numerosas de todas más
de 500 tipos distintos.
suelo: para que la salvia crezca bien y sus hojas
grises y mates despidan su aroma debe mantenerse bastante seca en
verano. el riego excesivo puede destruir una planta que de otra forma es
muy resistente. el suelo debe ser permeable, calcáreo y bien drenado y
si es posible arenoso.
luz: sol y penumbra: el aroma aumenta con la radiación solar y también ayuda a conservarlo.
multiplicación: por esquejes 3- 4 semanas hasta
creación de raíces directamente en un sustrato de cultivo, un buen
momento es un principios de primavera u otoño, la reproducción con
semillas también es posible especialmente si las semillas son frescas
en invierno: en el jardín la salvia tolera una
temperatura de hasta -3 a -5 ºc. aunque también se puede proteger la
dureza del invierno cubriéndola con follaje y maleza. en macetas en
lugar fresco (5-10 ºc), aunque en lugar luminoso
usos: planta ornamental, también una planta importante para alimentar a las abejas. planta medicinal y condimento
en la cocina: como especia para el rustido, los platos de caza y pescado.
en el hogar: contra el sudor de los pies (baño de pies), como esencia de baño y mezclado con romero en el champú
salvia romana. 50 gr / 5000 semillasplanta herbácea bienal, de hasta 1 m de altura en floración. hojas ovaladas verde grisáceas y tomentosas. se utiliza el aceite esencial en farmacia y perfumería principalmente.
de cultivo ecológico procedente de turquía , 25 gr de una de las hierbas que más podemos identificar con la gastronomía mediterránea detalles: podemos crear nuestro propio bouquet garni o nuestras propias hierbas de provenza , así como utilizar la salvia para sopas , ensaldas , vinagres ,aceites o junto a un buen marsala o vina blanco seco un saltimbocca alla romana.
