eneldo - anethum graveolensplanta de 60 a 70 cm de altura, de tallo liso, hojas capilares y flores en umbela. se utiliza como condimento y para extracción de esencias para fabricación de licores. en medicina casera se usa contra inflamaciones. cultivo: en suelo fértil y profundo.envase hermético de 100 gramos. semillas por gramo: 100.

planta perenne de 60 a 100 cm. de altura, hojas lanceoladas de un color verde oscuro, tallo erguido y raíces tortuosas. de sabor picante y amargo. flores color verde-amarillento.muy utilizado como condimento en vinagres, ensaladas, s

planta de unos 50 cm de altura con hojas finamente divididas, cuyos peciolos engrosan y se superponen formando un bulbo tierno y aromático que se utiliza en ensaladas, y toda la planta, como condimento. cultivo: en suelo ligero, fé

el regaliz , conocido sobre todo entre los niños por el peculiar sabor de sus raíces , es una planta que cuenta con diferentes usos y muchísimas aplicaciones que son positivas para nuestra salud. es un buen expectorante, capaz de ablandar

hierba perenne de fácil cultivo. se emplean loa hojas verdes para aromatizar ensaladas.desecadas en infusiones y tisanas.envase hermético de 2 gramos. semillas por gramo: 750.

es una planta de crecimiento rápido muy utilizada tanto como condimento alimenticio como solución médica a problemas estomacales y digestivos.la altura que puede alcanzar oscila de 40 a 80 centímetros. fácil cultivo en ma

las semillas de hinojo son especialmente recomendadas para cocinar pescado.- las semillas se mastican para refrescar el aliento.- sus frutos de hinojo sirven para aromatizar ginebras.- las suaves hojas filiformes del hinojo en

también llamado cilantro o perejil árabe. es una planta anual aromática, de la cual se utilizan las hojas o los frutos como condimento o por sus cualidades medicinales. planta de porte bajo (30-50 cm). florece en mayo y fructifica en junio-julio. cultivo: prefiere suelos calcáreos y ligeros.envase hermético de 100 gramos.semillas por gramo: 90.

posee propiedades medicinales estomacales y carminativas.el comino se utiliza tanto entero como molido; en pequeñas cantidades debido a su potente sabor.planta enana, ramificada con hojas pinnadas y pequeñas flores (blancas o rosas) en umbe

planta herbácea, anual, de unos 25 cm de altura, de hojas filiformes y flores en cabezuela. se utilizan las inflorescencias secas en cocción. tiene reconocidas propiedades medicinales, como calmante, digestiva, antirreumática, anti

planta perenne, muy ramificada, de unos 40 cm de altura, de hojas ovaladas, oblongas, provistas de pelos con inflorescencia en espiga corta. se utiliza como condimento de aplicación muy extensa y tiene propiedades estimulantes y tónicas.

sabor agradable y fresco, a limón.sus hojas suelen utilizarse para dar aroma y sabor al té tanto frío como caliente.también se utilizan las hojas para condimentar platos como substitutivo de la cáscara del limón.las hoja

es una planta de crecimiento rápido muy utilizada tanto como condimento alimenticio como solución médica a problemas estomacales y digestivos.la altura que puede alcanzar oscila de 40 a 80 centímetros. fácil cultivo en ma

mostaza baby leaf.envase hermético de 50 gramos.semillas por gramo: 700

planta perenne, robusto, de tallo erecto de unos 40 cm, de hojas ovaladas, provistas de glándulas de esencia. las flores, de color rosa malva, en grupos terminales. intensamente aromática, ocupa en lugar preeminente en la cocina mediterránea como condimento de amplísima aplicación. tiene propiedades tónicas y digestivas. cultivo: en clima càlido y suelo arenoso y húmedo. puede establecerse en todas las estaciones.fácil cultivo en maceta. sembrar en invierno y primavera.envase hermético de 0,52 gramos. semillas por gramo: 7000.

perejil de raiz - petroselinum crispumvariedad de perejil, importancia de su tierna y blanca raíz. tubérculo muy apreciado y utilizado en cocina por su excelente sabor. envase hermético de 12 gramos. semillas por gramo:

planta de tallos erectos, de porte vigoroso, hojas de color verde oscuro, anchas, de bordes dentados y superficie lisa.variedad semiprecoz de gran tamaño. altura de los tallos: entre 20 y 70 cm.de rebrote rápido y gran producción.

perejil de hoja lisavariedad de hojas de superficie lisa, de color verde oscuro, muy partidas y dentadas. destaca su fuerte aroma. es muy rústico y rebrotan con facilidad las hojas nuevas a medida que se van cortando. cultivo

pimienta - piper nigrum.planta trepadora, frutos recogidos antes de madurar y puestos a secar, se vuelven rugosos y son conocidos como pimienta negra, de olor aromático muy particular y sabor picante.se aconseja cultivar estas plantas aromáticas en un terreno blando y ligero, muy bien drenado.la pimienta necesita de una temperatura mímima de 15°c, en este período del año está bien controlar las temperaturas nocturnas antes de colocarla afuera.los granos de pimienta negra, blanca, o verde, son todos los frutos de la misma planta, pero que se cosechan en diferentes momentos y manipulados de maneras diferentes. cultivo: poner las semillas durante toda la noche en agua tibia. retire con cuidado la cascara de la semilla. enterrar la semilla 1 cm de profundidad en mezcla de tierra con buen drenaje. debe tener calor constante y la luz brillante. mantenga húmeda, pero no encharcado.

planta anual semiarbustiva, de tallo liso, delgado y flor en umbela que produce semillas de intenso aroma, utilizadas en farmacia como estimulante y estomático y en licorería y confitería. cultivo: siembra en primavera en suelo suelto y rico.