de cultivo ecológico procedente de turquía , 25 gr de una de las hierbas que más podemos identificar con la gastronomía mediterránea detalles: podemos crear nuestro propio bouquet garni o nuestras propias hierbas de provenza , así como utilizar la salvia para sopas , ensaldas , vinagres ,aceites o junto a un buen marsala o vina blanco seco un saltimbocca alla romana.

variedad de lechuga arepollada, con hojas verdes manchada de antocianina coloradas. gran resistencia al espigado y para cultivo de todo el año.

trigo sarraceno ó alforfón(fagopyrum sculentum).planta con propiedades: meliferas,alimenticias,medicinales y como mejorante de suelos agrícolas.