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mezcla de setas. esta mezcla de 5 tipos de setas: lactarius, tricoloma, cantarellus, volvaria i stropharia, recolectados en la época otoñal, cuando nacen en los bosques catalanes. te la ofrecemos lista para consumir sin conservantes ni colorantes. conservas coll es una una empresa familiar con una larga tradición y experiencia, en la recolección y conservado de todas las variedades de setas silvestres, con todas las garantías. una opción ancestral para los catalanes y reconocida internacionalmente en la alta cocina. resulta excelente como guarnición o para degustar sola salteada con especies o ajo y perejil.
expositor gardens con sobres de diferentes setas. las semillas de setas han sido preparadas para introducirlas en troncos o sembrar alrededor de árboles siguiendo el sistema tradicional de obtención de árboles micorrizados: enterrar restos de setas alrededor de árboles no productivos.
se trata de atractivos expositores de 24 unidades de semillas de níscalo, boleto y pleurotus. existen dos formatos: en castellano y catalán. medidas: 34x29x35 cm. adhesivo identificativo de la cajita impreso en castellano, catalán, vasco y gallego, para fácil identificación del hongo en cada comunidad. cada unidad contiene la dosis necesaria para sembrar alrededor de un árbol (níscalo y boleto) o un tronco (pleurotus). su siembra se puede realizar durante todo el año, pero se recomienda hacerlo en primavera u otoño. contienen instrucciones de siembra en su interior. manipulación y transporte sencillos. conservan todas sus propiedades en condiciones ambientales durante un año.
24 sobres de setas
inóculo de semilla de níscalo para 5 árboles. está preparada para su introducción en pinares jóvenes (menores de 20 años) en todo tipo de suelo, siguiendo el sistema tradicional de obtención de árboles micorrizados: enterrar los restos a
inóculo de semilla de níscalo para 10 árboles. está preparada para su introducción en pinares jóvenes (menores de 20 años) en todo tipo de suelo, siguiendo el sistema tradicional de obtención de árboles micorrizados: enterrar los restos
inóculo de semilla de níscalo para 200 árboles.está preparada para su introducción en pinares jóvenes (menores de 20 años) en todo tipo de suelo, siguiendo el sistema tradicional de obtención de árboles micorrizados: enterrar los restos
planta micorrizada certificada, de alcornoque, encina y pino piñonero inoculada con bianchetto (tuber borchii). en temporada existe disponibilidad de las siguientes especies: encina roblecoscojaalcornoqueavellanopino piñoneropino insignepino ambaractualmente disponibles solo plantas de encinapara concretar la/las especie/s elegida/s, póngase en contacto con nosotros a través del teléfono 960800738caja con 25 plantas
un excelente surtido gourmet que sin duda hará las delicias de los auténticos apasionados de la trufa y permitirá deleitarse y descubrir su flagrante aroma y exquisito sabor, de aquellos que no hayan tenido el gusto, eso es encontraremos al degustar estos productos de "tartuflanghe" una empresa del piamonte especializada en el mundo de la trufa.
detalle de su contenido:
sal gris de guérande con trufa blanca 35 gr.
tagliatelle con trufa "tartufissima nº 19" 250 gr.
mini trufas negras dulces de alba 200 gr.
mantequilla con trufa 35 gr.
crema de parmigiano reggiano con trufa 190 gr.
inóculo de semilla de níscalo para 50 árboles. está preparada para su introducción en pinares jóvenes (menores de 20 años) en todo tipo de suelo, siguiendo el sistema tradicional de obtención de árboles micorrizados: enterrar los restos
planta micorrizada certificada, inoculada con bianchetto (tuber borchii).
en temporada, se pueden elegir las siguientes especies:
encina
roble
coscoja
alcornoque
avellano
pino piñonero
pino insigne
pino ambar
actualmente disponibles solo plantas de encina
para concretar la/las especie/s elegida/s, póngase en contacto con nosotros a través del teléfono 960800738
caja con 10 plantas"
de cultivo ecológico procedente de turquía , 25 gr de una de las hierbas que más podemos identificar con la gastronomía mediterránea detalles: podemos crear nuestro propio bouquet garni o nuestras propias hierbas de provenza , así como utilizar la salvia para sopas , ensaldas , vinagres ,aceites o junto a un buen marsala o vina blanco seco un saltimbocca alla romana.