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pimienta - piper nigrum.planta trepadora, frutos recogidos antes de madurar y puestos a secar, se vuelven rugosos y son conocidos como pimienta negra, de olor aromático muy particular y sabor picante.se aconseja cultivar estas plantas aromáticas en un terreno blando y ligero, muy bien drenado.la pimienta necesita de una temperatura mímima de 15°c, en este período del año está bien controlar las temperaturas nocturnas antes de colocarla afuera.los granos de pimienta negra, blanca, o verde, son todos los frutos de la misma planta, pero que se cosechan en diferentes momentos y manipulados de maneras diferentes. cultivo: poner las semillas durante toda la noche en agua tibia. retire con cuidado la cascara de la semilla. enterrar la semilla 1 cm de profundidad en mezcla de tierra con buen drenaje. debe tener calor constante y la luz brillante. mantenga húmeda, pero no encharcado.
haba aguadulce, super larga
variedad de ciclo medio, resistente al frío, con un porte de 90-100 cm.
selección caracterizada por sus vainas de gran longitud, superior a los 30 cm, con 8-10 granos.
envase hermético de 5 kilos de semillas.
haba muchamiel extra temprana
variedad referencia de ciclo medio y de gran producción. planta de 65-75 cm de altura y color verde azulado.
el primer nudo fértil es el nº 14 a partir del cual produce 1-2 vainas de 9-10 cm de longitud y 8-10 semillas tiernas y dulces.
semilla rugosa y de color crema.
la producción se adelanta en 10-15 días respecto a muchamiel.
envase hermético de 1 kilo de semillas.
garbanzo blanco lechoso
tallos delgados, hojas compuestas, de borde serrado.
fruto en legumbre de 1-2 granos. raíz pivotante profunda. grano grueso, alargado, de forma irregular, con surcos muy marcados, aplanado por los costados.
color blanco lechoso. calidad culinaria muy apreciada.
cultivo: evitar los suelos muy pesados y los muy calizos. mantener la humedad, sin exceso, hasta fin de floración.
envase hermético de 5 kilos.
variedad de ciclo medio, con frutos de forma ovalada, de 2,5 a 3,5 kgr. de peso, piel de color blanco, prácticamente lisa, con escriturado muy fino. carne de color blanco verdoso, con muy buena consistencia y muy dulce.melon blanco de ribatejo. 100 gr / 2.500 semillas
melón cantaloup charentais. 500 gr / 12.000variedad para cultivo al aire libre e invernadero, con una precocidad de 85-95 días. frutos redondos, de 0,8-1,5 kilos. piel medio fina, lisa, gris verdoso y con suturas finas y oscuras. carne de color naranja. 10,50% de azúcar.
physalis ixocarpa - tomatillo. 1 gr / 1000 semillasofrece un sabor ligeramente ácido y dulce, muy suave y agradable al paladar, resultando muy versátil en la cocina, sea en crudo o cocinado, para acompañar platos dulces o salados. es recomendable probar los alquequenjes, porque además de dar un toque decorativo muy llamativo, nos regala vitaminas, destaca la provitamina a o beta-caroteno, la vitamina c y algunas del grupo b. la fruta es pequeña como una cereza, anaranjada y de sabor agridulce, con forma similar a la de un tomatillo.sencillo de cultivar y muy decorativo.
alquenqueje, uchuva physalis peruviana - alkekengi2,5 gr / 2500 semillasdescripción: arbusto de ramaje caído que no suele exceder el metro de altura. flores amarillas en forma de campana o farolillo, dentro de las cuales crece el fruto.sencillo de cultivar y muy decorativo.la fruta es pequeña como una cereza, anaranjada y de sabor agridulce, con forma similar a la de un tomatillo.su consumo es muy variado tanto como fruta fresca o en ensaladas, así como en mermeladas, dulces, etc.
pimiento dulce de españavariedad de frutos de tamaño grueso (10x15-18 cm), 3-4 cascos, carne gruesa y sabor dulce. planta de ciclo medioprecoz, productiva. cultivo: sembrar en lugar protegido. transplantar con 5-6 hojas y 15 cm de altura. mantener terreno fresco y mullido.envase hermético de 1 gramo. 120 semillas aproximadamente.
pimiento dulce de españavariedad de frutos de tamaño grueso (10x15-18 cm), 3-4 cascos, carne gruesa y sabor dulce. planta de ciclo medioprecoz, productiva. cultivo: sembrar en lugar protegido. transplantar con 5-6 hojas y 15 cm de altura. mantener terreno fresco y mullido.envase hermético de 100 gramos. 12000 semillas aproximadamente.
pimiento grueso de plazavariedad de frutos de tamaño grueso de unos 250 gramos. rojo purpura en su madurez.sabor muy dulce. usado para asar.cultivo: sembrar en lugar protegido. transplantar con 5-6 hojas y 15 cm de altura. mantener terreno fresco y mullido.envase hermético de 1 gr. 120 semillas aproximadamente.
pimiento picante rumano amarillovariedad de pimiento picante, de ciclo precoz. el fruto es pequeño de forma alargada-cónica de color amarillo en su madurez. planta de porte bajo. cultivo: sembrar en lugar protegido. transplantar con 5-6 hojas y 15 cm de altura. mantener terreno fresco y mullido.variedad de mediano picor y muy buen aroma.muy apto pata su cultivo en maceta1 gr / 150 semillas
pimientos picante mezclavariedades de pimientos picantes de colores y sabores intensos de las variedades indicadas en la foto.muy productivos.cultivo: sembrar en lugar protegido. transplantar con 5-6 hojas y 15 cm de altura. mantener terreno fresco y mullido.aptos para macetasenvase hermético de 0,5 gramos. 120 semillas aproximadamente.
remolacha mezcla de coloresvariedades mezcla de raices blanca, amarilla y rojo.plantas vigorosas y muy productivas.le perjudican excesos de humedad. siembra. en terreno de asiento, a voleo o en líneas espaciadas a 50 cm. aclareo. dejando las plantas a 20 cm.envase hermético de 12 gramos. 600 semillas aproximadamente.
rucula (eruca sativa)planta ramificada, de hojas recortadas. crecimiento rápido. lenta en subir a flor. vuelve a emitir hojas después del corte. las hojas son perfumadas, con un sabor que recuerda la avellana, cuanto más viejas más picantes.envase hermético de 6 gramos. 3000 semillas aproximadamente.
acedera silvestre - rumex acetosaplanta herbácea vivaz, de hojas redondeadas dispuestas en roseta en la base del tallo. flores en espiga. de sabor agradablemente acidulado, se utilizan en ensaladas crudas y como verdura cocida. se usa en medicina casera como reconstituyente, laxante y astringente. cultivo: en clima húmedo y suelo no calizo. cortar hojas cada 25 días después de la nascencia. cada 60 días en invierno.envase hermético de 2 gramos. 900 semillas aproximadamente.
zanahoria amsterdam 2. 100 gr / 80.000 semillasvariedad precoz. follaje verde claro, corto y fino. raíz delgada, cilíndrica de punta obtusa, de 16 cm de longitud, sin corazón, carne color anaranjado fuerte.