el azafrán es una de las especias mejor valoradas. se obtiene de los tres estigmas rojos de la flor de la planta del azafrán y el proceso de recolección es totalmente artesanal, siendo necesaria su posterior desecación mediante un proceso de tostado. la mancha ofrece, gracias a las singularidades de la especie, al suelo y al clima uno de los mejores azafranes del mundo.molineta de minaya ofrece un azafrán de calidad, enmarcado dentro del sello de denominación de origen de la mancha, lleno de virtudes culinarias y propiedades medicinales, ideal para los amantes de la buena mesa que se preocupan por su salud.el azafrán se presenta en una caja metálica grande de color plateado, precintada con nuestro característico hilo dorado y con sello de denominación de origen. contiene 20 gramos de azafrán.

el haba tonka es en realidad la semilla del árbol dipteryx odorata, de la familia de las fabáceas, originario de las tierras bañadas por el orinoco en la américa tropical. el término tonka parece provenir de la lengua hablada por los nativos de la guayana francesa, siendo francia el primer país occidental que importó estas semillas. empezó a utilizarse como aromatizante para el tabaco, pero pronto se convirtió en un ingrediente habitual en repostería y cosmética. 1 kilo en bolsa transparente.