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Producto Ecológico


Queso Flor de Ribera Artesano

Queso de oveja flor de ribera artesano de quesos ojos del guadiana. elaborado con leche cruda de oveja

20,40 € / unidades (IVA incl.)

Queso Gamoneu

Semiduro, un poco veteado, seco y ahumado. de aroma intenso y sabor picante. elaborado con leche de vaca, oveja y cabra.

Queso Afuega'l Pitu Rojo

Elaborado con leche de vaca pasteurizada. de color anaranjado rojizo. sabor fuerte y picante al añadirle pimentón.

Queso la Peral

De elaboración artesanal, pertenece a la familia de los quesos azules, aunque realmente es un semiazul de sabor poco fuerte y un bouquet especial y untuoso.

Queso Ahumado de Pría

Elaborado con leche de vaca y oveja en pría, llanes. ahumado y semiduro de pasta elástica y de color amarillo pálido.

Trozos de Queso de Taramundi

Un trozo de cada tipo de queso de taramundi. para probarlos todos.

Queso de Cabra de Taramundi

Elaborado artesanalmente con leche de cabra pasteurizada.

Queso Taramundi Curado

Elaborado en taramundi con leche de vaca cruda y una curación de mas de dos meses. pasta cocida, semidura y de sabor algo picante.

Tabla Quesos Asturianos

Caxigon, cabrales, vidiago, ahumado de pria y castillo de salas. un poco de todo....

Queso de Peñamellera

Elaborado artesanalmente con leche de vaca

Queso de Vidiago

Elaborado artesanalmente con leche de vaca pasteurizada.

Queso de Cabra de Vare

Elaborado con leche cruda de cabra en vare, siero.

Queso de Vare Ecologico

Elaborado con leche de vaca procedente de ganadería ecológica en vare, siero.

Queso de los Beyos

Ligado a las poblaciones del gran desfiladero de los beyos, de corteza delgada y rugosa, pasta semidura, compacta, sin ojos y textura firme.

Queso Afuegal'pitu Blanco

Elaborado con leche pasteurizada de vaca. de color blanco y sabor ácido y poco salado. resulta pastoso y astringente a su paso por la garganta.

Queso de Cabrales

De sabor fuerte, picante y algo ácido. mantecoso de pasta blanca con enmohecido interno. elaborado en cabrales con leche de vaca, oveja y cabra.

Crema de Queso Cabrales

Elaborado en la quesería pelayo bárcenas con queso de cabrales.

Queso Valle del Narcea

Elaborado artesanalmente con leche de vaca.

Queso Valle del Narcea a la Sidra.

Elaborado artesanalmente con leche de vaca y macerado en sidra.