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Producto Ecológico


Queso de Oveja Curado Oro en Aceite 234 Gr.

Queso oro en aceite de "el valle"queso de oveja 100% curado, elaborado con leche pasteurizada siguiendo la tradición de los maestros queseros de el valle de almodóvar. te presentamos este queso curado elaborado en el corazón de castilla-la mancha, concretamente en almódovar del campo, ciudad real, la tierra del queso manchego uno de nuestros manjares gastrónomicos con antonomasia. no dejes de probarlo y descubriras porque se ha convertido en toda una denominación.

9,50 € / unidades (IVA incl.)

Cuchillo Queso 2 Mangos de 30 Cm

Cuchillo de quesos 2 mangos profesional. este cuchillo con hoja de 30 cm es el más conocido por todos. es muy útil para cortar quesos semiduros, tipo zamorano, gruyere, y otros ya que este tipo de queso ya tiene una cierta curación, haciéndonos emplear un cuchillo ya más consistente. disponible también en 25 y 35 cm. mangos de polipropileno inyectado de color negro

31,48 € / unidades (IVA incl.)

Cuchillo Quesos 2 Mangos

Cuchillo de quesos profesional con 2 mangos de polipropileno. este cuchillo de 30 cm es el más conocido por todos, es muy útil para cortar quesos semiduros, tipo zamorano o gruyere entre otros, ya que este tipo de queso tiene una cierta curación, haciéndonos emplear un cuchillo ya más consistente. disponible también en 25 y 35 cm.

31,48 € / unidades (IVA incl.)

Queso Artesano de Oveja Semicurado 1.200 Kg.

El queso artesano puro de oveja semicurado que nos ofrece “gómez moreno” se elabora con auténtica leche cruda de oveja de manera artesanal, por eso este queso de herencia, consigue tener un equilibrio perfecto entre su paladar intenso y su suave textura, que no sólo resulta ideal para ser degustado por toda la familia, sino que también nos deleita con ese sabor de siempre, tan característico como acertado.con una maduración de entre 2 y 4 meses nos ofrece una corteza natural limpia, mientras en su interior se observa un color blanco-marfil con pequeños ojos distribuidos desigualmente, resulta un auténtico placer para el paladar, con ese característico sabor posterior que sólo pueden ofrecer los quesos realmente artesanos.

18,50 € / unidades (IVA incl.)

Queso Manchego Artesano Semicurado 1.200 Kg.

Disfruta del auténtico paladar del queso manchego semicurado de toda la vida, con este queso elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja manchega de ganadería propia conservando la tradición familiar de hace más de un siglo. lo que no sólo le otorga la denominación de origen "queso manchego", también ese característico sabor intenso y natural, un excelente bouquet en el retrogusto y el amplio recuerdo en el paladar que tanto nos gusta.con una curación de entre 2 y 4 meses nos ofrece una corteza natural y limpia, mientras en su interior se observa un color blanco-amarillento con pequeños ojos distribuidos por toda la superficie que otorga al paladar que un sabor fuerte y pleno con un retrogusto intenso, que hace de él una verdadera joya gastronómica, francamente inolvidable.premios:* premio gran selección plata 2016 manchego artesano semicurado* primer premio manchego semicurado expovicaman 2015* medalla de plata world cheese awards 2013* medalla de plata word cheese awards 2008ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo de origen animal, sal y lisozima (derivado del huevo)formato: envasado al vacio con caja de regalo

22,00 € / unidades (IVA incl.)

Queso Artesano de Oveja con Trufa 300 Gr.apro

Elaborado con leche cruda de oveja de nuestra selecta ganadería y con la trufa de más alta calidad el queso de oveja artesano con trufa de gómez moreno es un producto realmente selecto de producción limitada, que destaca por su paladar increíble, su agradable aroma y una gran persistencia en el gusto realmente memorable premios: * medalla de bronce en el world cheese awards 2016.  

9,00 € / unidades (IVA incl.)

Viejo Maestro, Queso Artesano Oveja, 1 Kg

Queso tradicional elaborado a base de leche cruda de oveja castellana. su forma cilíndrica con caras sensiblemente planas y lisas contrasta con su corteza marcada con las formas y dobleces de los paños que se emplean en su elaboración. premios: 2 estrellas de oro. great taste awards 2008. londres. reino unido. finalista premio nantwich international cheese show 2008. reino unido. premio dirigentes extremadura a la calidad 2006 premio a la mejor empresa agroalimentaria extremeña 2000. sabor fuerte y con un ligero dulzor. ideal con vinos tintos jóvenes y crianza.

Queso de Cabra al Romero, 450 Grs.

Queso de cabra al romero, 450grs. queso semi curado de cabra de sabor suave y muy agradable, con un toque final a romero.

Queso de Cabra Semicurado, 450 Grs.

Queso de cabra semicurado, 1 kg.queso semicurado de cabra de sabor suave y muy agradable. elaborado con leche de cabra pasteurizada.

Queso de Cabra al Pimentón, 450 Grs

Queso de cabra al pimentón, 450grs.queso semi curado de cabra de sabor suave y muy agradable, que deja un regusto final al queso artesano de siempre.

Tarro de Queso de Cabra en Aceite de Oliva

Queso de cabra semicurado en aceite de oliva virgen, 600 grs.

Crema de Parmigiano Reggiano con Trufa 190Gr.

Todos los apasionados del auténtico y delicioso queso parmigiano reggiano ya pueden disfrutarlo en esta nueva y original textura cremosa, que no sólo nos sorprende con su gran versatilidad culinaria, sino que además resulta de lo más excepcional, al deleitarnos con un toque final, exquisito y fragante, el que le aporta la auténtica trufa que contiene.

14,50 € / Unidad (IVA incl.)

Cuchillo de Fiambre y Quesos de 25 Cm

Cuchillo profesional para corte de fiambre y queso con filo liso de 25 cm ideal para cortar quesos y fiambres con un único mango sintético en polipropileno color negro apto para lavavajillas. gran robustez en su excelente hoja con 3mm de grosor en el mejor acero cromo-molibdeno vanadio. este cuchillo también está disponible en la siguiente referencias 768-12 de 30 cm.

14,17 € - 17,71 € / unidades (IVA incl.)

Queso Manchego Curado 1.200 Kg.

Con una carta de presentación impecable, en la que destaca el haber sido escogido el mejor queso de españa en el ica 2016, entre otros muchos premios y menciones, el carpuela es uno de esos quesos imprescindibles para aquellos que se consideren amantes del auténtico queso manchego - denominación de origen "queso manchego" - . y lo cierto es que no es para menos, elaborado con las mejores materias primas como la leche pura de oveja manchega, curado al menos durante seis meses tal y como marca la tradición familiar desde hace más de un siglo de existencia, no es de extrañar que este manchego constituya una verdadera delicatesen para el paladar.visualmente nos ofrece una corteza limpia y natural, con un interior blanco-amarillento y pequeños ojos distribuidos por toda la superficie, lo que otorga al paladar que lo deguste un sabor fuerte y pleno, de un retrogusto intenso y amplio recuerdo en el paladar, difícilmente olvidable.premios:* mejor queso de españa en 2016 en el prestigioso international cheese awards.* medalla de oro en world cheese awards 2010.* medalla de bronce en world cheese awards 2013.formato: envasado al vacio. caja de regaloingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo de origen animal, sal y lisozima (derivado del huevo)

24,00 € / unidades (IVA incl.)

Estuche de Queso 1

Estuche en madera con: - set de queso que incluye pincho,paleta y cuchillo - un queso de campar de lilaina de aproximadamente 500gr

39,50 € / unidades (IVA incl.)

Estuche de Queso 2

Estuche en madera con: - set de queso que incluye pincho,paleta y cuchillo  - un queso de embrujo de la sierra de aproximadamente 1500gr 

52,00 € / unidades (IVA incl.)

Queso de Cabra Leche Cruda

13,80 € / unidades (IVA incl.)

Queso Flor de Ribera Artesano

Queso de oveja flor de ribera artesano de quesos ojos del guadiana. elaborado con leche cruda de oveja

20,40 € / unidades (IVA incl.)

Queso Gamoneu

Semiduro, un poco veteado, seco y ahumado. de aroma intenso y sabor picante. elaborado con leche de vaca, oveja y cabra.

Queso Afuega'l Pitu Rojo

Elaborado con leche de vaca pasteurizada. de color anaranjado rojizo. sabor fuerte y picante al añadirle pimentón.

Queso la Peral

De elaboración artesanal, pertenece a la familia de los quesos azules, aunque realmente es un semiazul de sabor poco fuerte y un bouquet especial y untuoso.

Queso Ahumado de Pría

Elaborado con leche de vaca y oveja en pría, llanes. ahumado y semiduro de pasta elástica y de color amarillo pálido.

Trozos de Queso de Taramundi

Un trozo de cada tipo de queso de taramundi. para probarlos todos.

Queso de Cabra de Taramundi

Elaborado artesanalmente con leche de cabra pasteurizada.

Queso Taramundi Curado

Elaborado en taramundi con leche de vaca cruda y una curación de mas de dos meses. pasta cocida, semidura y de sabor algo picante.

Tabla Quesos Asturianos

Caxigon, cabrales, vidiago, ahumado de pria y castillo de salas. un poco de todo....

Queso de Peñamellera

Elaborado artesanalmente con leche de vaca

Queso de Vidiago

Elaborado artesanalmente con leche de vaca pasteurizada.

Queso de Cabra de Vare

Elaborado con leche cruda de cabra en vare, siero.

Queso de Vare Ecologico

Elaborado con leche de vaca procedente de ganadería ecológica en vare, siero.

Queso de los Beyos

Ligado a las poblaciones del gran desfiladero de los beyos, de corteza delgada y rugosa, pasta semidura, compacta, sin ojos y textura firme.

Queso Afuegal'pitu Blanco

Elaborado con leche pasteurizada de vaca. de color blanco y sabor ácido y poco salado. resulta pastoso y astringente a su paso por la garganta.

Queso de Cabrales

De sabor fuerte, picante y algo ácido. mantecoso de pasta blanca con enmohecido interno. elaborado en cabrales con leche de vaca, oveja y cabra.

Crema de Queso Cabrales

Elaborado en la quesería pelayo bárcenas con queso de cabrales.

Queso Valle del Narcea

Elaborado artesanalmente con leche de vaca.

Queso Valle del Narcea a la Sidra.

Elaborado artesanalmente con leche de vaca y macerado en sidra.

Queso de Cabra Cuevas del Mar

Elaborado con leche de cabra pasteurizada en pria, llanes.de pasta elastica y sabor suave.

Bombon de Queso(10,unidades de Bombones)De,fo

Valcorcherolos quesos extremeños constituyen un valioso tesoro de nuestra tradición artesanal.están vinculados a las razas autóctonas de la región, principalmente a la oveja merina.en valcorchero hemos elaborado con esta materia prima, un producto especial para el paladar más exigente, el bombón de queso.respetando la tradición y artesanía de materias tan nobles como el queso y el choco.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad.

Crema de Queso de Oveja(Tarro Grande) 1.200 K

La crrema de queso de oveja tiene como ingrediente principal queso dop torta del casa"hp manjar extremeño"..ingredientes:queso dop torta del casar "hp manjar extremeño"(30%),queso de oveja curado,queso de oveja fresco,nata de leche de oveja,agua,sales fundentes(e-331,e452)y conservante(e202)conservacion:mantener refrigerado entre 4 y 6 gradoseste productos es epecial para grandes eventos,cumpleaños,grupos de amigos,catering,etc.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad.

Crema de Queso de Oveja:tarro de Cristal 100G

La crema de queso de oveja tiene como ingrediente principal queso dop torta del casar "hp manjar extremeño"..ingredientes: queso dop torta del casar "hpmanjar extremeño(30%),queso de oveja curado,queso de oveja fresco,nata de leche,agua,sales fundentes(e-331,e-452) y conservante(e-220)conservacion:mantener refrigerado en 4 y 6 gradostodos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad.

Cremosito de Zujar, 1 Klg Aprox

Desde el sureste de extremadura, junto al río zújar, nace arte serena, una empresa dedicada al queso de la zona, la torta, desde el año xxxx.gracias a la inmejorable situación de nuestra fábrica y la materia prima de extraordinaria calidad, que nos ofrecen la oveja merina, podemos ofrecerle un variado de productos con un toque comun en su sabor.todo ello, permite que usted pueda degustar unos manjares únicos, de exquisito sabor: cremositos de zújar (torta extremeña), 1 klg aprox..crema del zújarqueso elaborado con leche cruda 100 % de oveja merina.coagulación con cuajo vegetal natural, mediante la maceración de pistilos de la flor del cardo silvestre (cynara cardunculus).salado en seco, mediante espolvoreado superficial.de graso a extragraso.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con carantia de calidad.todos nuestros productos estan garantizados con garantia de calidad por nuestros productores.

Esparragos Blancos,17/24,extragruesos,en Lata

Todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad..detallesproducto extremeño.esparragos de la huerta de la vera.ideal para ensaladas o con mayonesa,de 17 a 24 piezas.

Monteoro,mezcla

Historia quesos monteoro se fundó en 1990 en mérida (badajoz).hoy, transcurridos 16 años de su fundación, monteoro ha reestructurado, modernizado y ampliado sus instalaciones convirtiéndose en una de las fábricas más modernas del sector.filosofía de empresa el espíritu de la compañía es la producción de queso tradicional pero utilizando las últimas tecnologías que aseguren la trazabilidad del producto y el más alto nivel de higiene, lo que significa una gran calidad en toda su gama de productos y la mayor garantía de consumo de todos sus quesos.***********************monteoro mezcla,cabra,vaca,oveja,semicurado,3 klg aproximadamente.**************************.filosofía de empresael espíritu de la compañía es la producción de queso tradicional pero utilizando las últimas tecnologías que aseguren la trazabilidad del producto y el más alto nivel de higiene, lo que significa una gran calidad en toda su gama de productos y la mayor garantía de consumo de todos sus quesos.calidadla constante de calidad y presentación de todos sus productos a lo largo de los años han conseguido el reconocimiento de los consumidores.prestigiomonteoro es una marca de reconocido prestigio como lo demuestran los numerosos premios recibidos a lo largo de su trayectoria empresarial.

Queso Azul Bergader,100 Gr de Baviera,leche d

Este es un queso crudo, elaborado con leche de vaca, muy cremoso, y que de no ser por el desarrollo de mohos en su interior que le aportan ese peculiar sabor del penicillium, bien podría considerarse como un queso graso casi fresco.es muy agradable en boca, ya que no pica tanto como los quesos azules a que solemos estar acostumbrados en asturias y, sin embargo, tiene un intenso perfume que invade la boca a cada bocado.sabe muy bien acompañado de mermelada de naranja amarga, y vinos dulces, tipo moscatel o pedro ximénez.presentacion : cuñas de queso azul bergader de 100 gramos.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad.

Queso de Cabra Artesano Enmohecido,viejo Maes

Descripción: queso de pasta blanda con 40 días de maduración que es elaborado con leche pasteurizada de cabra de la raza retinta de ganaderías seleccionadas.análisis sensorial: corteza enmohecida de color amarillo pajizo.su interior de color blanco intenso, de sabor suave y fresco en boca, pero que deja un sabor intenso a leche de cabra en el paladar.su cremosidad es más pronunciada cuanto más se acerca a la corteza, donde podemos comprobar su aroma persistente que recuerda el tradicional queso de nuestros cabreros.presentación: piezas de 800 gr en fil alimentario.armonias: mermeladas.vinos blancos, amontillados y olorosos.premios: medalla de oro (2008) y plata (2007).world cheese award.uk.mejor queso de cabra.feria nacional del queso de trujillo (años 2008 y 2007).medalla de oro (2007) y plata (2008).mejor queso español.nantwich international cheese show.uk 2008.3er premio."mejor queso de cabra".iv gourmetquesos.xx salon internacional del club del gourmets.madrid 2006..cierra los ojos y dejate llevar por los contrastes de este gran queso artesano,fruto del gran saber del viejo maestro.queserias rey-casar de caceres.

Queso de Cabra Curadochiston de Queseria los

Ingredientes:elaborado con leche cruda de cabra,cuajo y sal,(pimentado)queseria los casareños(casar de caceres)caceres..queseria los casareños es una empresa dedicada a la elaboracion de torta del casar,esta en posesion del certificado del consejo regulador con denominacion de origen.queseria los casareños esta formada por un grupo de jovenes emprendedores con la idea de crear mediante tecnologia y una elaboracion tradicional usada desde antaño por los pastores,un producto con un toque autentico que realza su sabor.