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Producto Ecológico


Queso de Cabra Semicurado, 450 Grs.

Queso de cabra semicurado, 1 kg.queso semicurado de cabra de sabor suave y muy agradable. elaborado con leche de cabra pasteurizada.

Queso de Cabra al Pimentón, 450 Grs

Queso de cabra al pimentón, 450grs.queso semi curado de cabra de sabor suave y muy agradable, que deja un regusto final al queso artesano de siempre.

Queso de Cabra al Romero, 450 Grs.

Queso de cabra al romero, 450grs. queso semi curado de cabra de sabor suave y muy agradable, con un toque final a romero.

Tarro de Queso de Cabra en Aceite de Oliva

Queso de cabra semicurado en aceite de oliva virgen, 600 grs.

Queso Artesano de Oveja con Trufa 300 Gr.apro

Elaborado con leche cruda de oveja de nuestra selecta ganadería y con la trufa de más alta calidad el queso de oveja artesano con trufa de gómez moreno es un producto realmente selecto de producción limitada, que destaca por su paladar increíble, su agradable aroma y una gran persistencia en el gusto realmente memorable premios: * medalla de bronce en el world cheese awards 2016.  

9,00 € / unidades (IVA incl.)

Queso de Oveja Curado Oro en Aceite 234 Gr.

Queso oro en aceite de "el valle"queso de oveja 100% curado, elaborado con leche pasteurizada siguiendo la tradición de los maestros queseros de el valle de almodóvar. te presentamos este queso curado elaborado en el corazón de castilla-la mancha, concretamente en almódovar del campo, ciudad real, la tierra del queso manchego uno de nuestros manjares gastrónomicos con antonomasia. no dejes de probarlo y descubriras porque se ha convertido en toda una denominación.

9,50 € / unidades (IVA incl.)

Crema de Parmigiano Reggiano con Trufa 190Gr.

Todos los apasionados del auténtico y delicioso queso parmigiano reggiano ya pueden disfrutarlo en esta nueva y original textura cremosa, que no sólo nos sorprende con su gran versatilidad culinaria, sino que además resulta de lo más excepcional, al deleitarnos con un toque final, exquisito y fragante, el que le aporta la auténtica trufa que contiene.

14,50 € / Unidad (IVA incl.)

Queso Artesano de Oveja Semicurado 1.200 Kg.

El queso artesano puro de oveja semicurado que nos ofrece “gómez moreno” se elabora con auténtica leche cruda de oveja de manera artesanal, por eso este queso de herencia, consigue tener un equilibrio perfecto entre su paladar intenso y su suave textura, que no sólo resulta ideal para ser degustado por toda la familia, sino que también nos deleita con ese sabor de siempre, tan característico como acertado.con una maduración de entre 2 y 4 meses nos ofrece una corteza natural limpia, mientras en su interior se observa un color blanco-marfil con pequeños ojos distribuidos desigualmente, resulta un auténtico placer para el paladar, con ese característico sabor posterior que sólo pueden ofrecer los quesos realmente artesanos.

18,50 € / unidades (IVA incl.)

Viejo Maestro, Queso Artesano Oveja, 1 Kg

Queso tradicional elaborado a base de leche cruda de oveja castellana. su forma cilíndrica con caras sensiblemente planas y lisas contrasta con su corteza marcada con las formas y dobleces de los paños que se emplean en su elaboración. premios: 2 estrellas de oro. great taste awards 2008. londres. reino unido. finalista premio nantwich international cheese show 2008. reino unido. premio dirigentes extremadura a la calidad 2006 premio a la mejor empresa agroalimentaria extremeña 2000. sabor fuerte y con un ligero dulzor. ideal con vinos tintos jóvenes y crianza.

Queso Manchego Artesano Semicurado 1.200 Kg.

Disfruta del auténtico paladar del queso manchego semicurado de toda la vida, con este queso elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja manchega de ganadería propia conservando la tradición familiar de hace más de un siglo. lo que no sólo le otorga la denominación de origen "queso manchego", también ese característico sabor intenso y natural, un excelente bouquet en el retrogusto y el amplio recuerdo en el paladar que tanto nos gusta.con una curación de entre 2 y 4 meses nos ofrece una corteza natural y limpia, mientras en su interior se observa un color blanco-amarillento con pequeños ojos distribuidos por toda la superficie que otorga al paladar que un sabor fuerte y pleno con un retrogusto intenso, que hace de él una verdadera joya gastronómica, francamente inolvidable.premios:* premio gran selección plata 2016 manchego artesano semicurado* primer premio manchego semicurado expovicaman 2015* medalla de plata world cheese awards 2013* medalla de plata word cheese awards 2008ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo de origen animal, sal y lisozima (derivado del huevo)formato: envasado al vacio con caja de regalo

22,00 € / unidades (IVA incl.)

Cuchillo Quesos 2 Mangos

Cuchillo de quesos profesional con 2 mangos de polipropileno. este cuchillo de 30 cm es el más conocido por todos, es muy útil para cortar quesos semiduros, tipo zamorano o gruyere entre otros, ya que este tipo de queso tiene una cierta curación, haciéndonos emplear un cuchillo ya más consistente. disponible también en 25 y 35 cm.

31,48 € / unidades (IVA incl.)

Cuchillo Queso 2 Mangos de 30 Cm

Cuchillo de quesos 2 mangos profesional. este cuchillo con hoja de 30 cm es el más conocido por todos. es muy útil para cortar quesos semiduros, tipo zamorano, gruyere, y otros ya que este tipo de queso ya tiene una cierta curación, haciéndonos emplear un cuchillo ya más consistente. disponible también en 25 y 35 cm. mangos de polipropileno inyectado de color negro

31,48 € / unidades (IVA incl.)

Queso Azul Bergader,100 Gr de Baviera,leche d

Este es un queso crudo, elaborado con leche de vaca, muy cremoso, y que de no ser por el desarrollo de mohos en su interior que le aportan ese peculiar sabor del penicillium, bien podría considerarse como un queso graso casi fresco.es muy agradable en boca, ya que no pica tanto como los quesos azules a que solemos estar acostumbrados en asturias y, sin embargo, tiene un intenso perfume que invade la boca a cada bocado.sabe muy bien acompañado de mermelada de naranja amarga, y vinos dulces, tipo moscatel o pedro ximénez.presentacion : cuñas de queso azul bergader de 100 gramos.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad.

Crema de Queso de Oveja:tarro de Cristal 100G

La crema de queso de oveja tiene como ingrediente principal queso dop torta del casar "hp manjar extremeño"..ingredientes: queso dop torta del casar "hpmanjar extremeño(30%),queso de oveja curado,queso de oveja fresco,nata de leche,agua,sales fundentes(e-331,e-452) y conservante(e-220)conservacion:mantener refrigerado en 4 y 6 gradostodos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad.

Rollitos de Cabra, Queserias REY, 200 Gr,apro

Descripción: elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra y coagulación ácida que dan como resultado una pasta blanda moldeable.este queso es un habitual en las cocinas de los principales restaurantes ya que las posibilidades en su preparación y como ingrediente en un plato son muchas.este queso está inspirado en los quesos de cabra franceses por su frescura, textura cremosa y untuosa.se elabora a partir de una coagulación larga y ácida que dura unas 24 horas.análisis sensorial: corteza con siembra de penicilium que da un aspecto enmohecido, apto para el consumo.pasta de color blanco en la parte central y de color hueso en la zona cercana a la corteza.sabor intenso, algo ácido (yogur) y poco salado.los presentados en especias llevan su color característico.se venden por unidad en formato de 200 gramos..presentación: en papel sabor natural.armonias: recomendamos para fundir, gratinar y mezclar con carnes.vinos blancos suaves.sidra escanciada bien fría.se venden por unidad en formato de 200 gramos

Tarrito de Crema de Torta los Casareños,forma

Ingredientes:queso d.o.p.torta del casar flor de la dehesa(26%)queso curado de oveja(24%),nata de oveja,leche de oveja.sales fundentes(e452 y e-331)formato de 150 gr..queseria los casareños es una mepresa dedicada a la elaboracion de torta del casar,esta en posesion del certificado del consejo regulador con denominacion de origen.queseria los casareños esta formada por un grupo de jovenes emprendedores con la idea de crear mediante tecnologia y una elaboracion tradicional usada desde antaño por los pastores,un producto con un toque autentico que realza.

Crema de Queso Cabrales

Elaborado en la quesería pelayo bárcenas con queso de cabrales.

Queso Afuega'l Pitu Rojo

Elaborado con leche de vaca pasteurizada. de color anaranjado rojizo. sabor fuerte y picante al añadirle pimentón.