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Producto Ecológico


Queso de Oveja Curado Oro en Aceite 234 Gr.

Queso oro en aceite de "el valle"queso de oveja 100% curado, elaborado con leche pasteurizada siguiendo la tradición de los maestros queseros de el valle de almodóvar. te presentamos este queso curado elaborado en el corazón de castilla-la mancha, concretamente en almódovar del campo, ciudad real, la tierra del queso manchego uno de nuestros manjares gastrónomicos con antonomasia. no dejes de probarlo y descubriras porque se ha convertido en toda una denominación.

9,50 € / unidades (IVA incl.)

Cuchillo Queso 2 Mangos de 30 Cm

Cuchillo de quesos 2 mangos profesional. este cuchillo con hoja de 30 cm es el más conocido por todos. es muy útil para cortar quesos semiduros, tipo zamorano, gruyere, y otros ya que este tipo de queso ya tiene una cierta curación, haciéndonos emplear un cuchillo ya más consistente. disponible también en 25 y 35 cm. mangos de polipropileno inyectado de color negro

31,48 € / unidades (IVA incl.)

Cuchillo Quesos 2 Mangos

Cuchillo de quesos profesional con 2 mangos de polipropileno. este cuchillo de 30 cm es el más conocido por todos, es muy útil para cortar quesos semiduros, tipo zamorano o gruyere entre otros, ya que este tipo de queso tiene una cierta curación, haciéndonos emplear un cuchillo ya más consistente. disponible también en 25 y 35 cm.

31,48 € / unidades (IVA incl.)

Queso Artesano de Oveja Semicurado 1.200 Kg.

El queso artesano puro de oveja semicurado que nos ofrece “gómez moreno” se elabora con auténtica leche cruda de oveja de manera artesanal, por eso este queso de herencia, consigue tener un equilibrio perfecto entre su paladar intenso y su suave textura, que no sólo resulta ideal para ser degustado por toda la familia, sino que también nos deleita con ese sabor de siempre, tan característico como acertado.con una maduración de entre 2 y 4 meses nos ofrece una corteza natural limpia, mientras en su interior se observa un color blanco-marfil con pequeños ojos distribuidos desigualmente, resulta un auténtico placer para el paladar, con ese característico sabor posterior que sólo pueden ofrecer los quesos realmente artesanos.

18,50 € / unidades (IVA incl.)

Queso Manchego Curado 1.200 Kg.

Con una carta de presentación impecable, en la que destaca el haber sido escogido el mejor queso de españa en el ica 2016, entre otros muchos premios y menciones, el carpuela es uno de esos quesos imprescindibles para aquellos que se consideren amantes del auténtico queso manchego - denominación de origen "queso manchego" - . y lo cierto es que no es para menos, elaborado con las mejores materias primas como la leche pura de oveja manchega, curado al menos durante seis meses tal y como marca la tradición familiar desde hace más de un siglo de existencia, no es de extrañar que este manchego constituya una verdadera delicatesen para el paladar.visualmente nos ofrece una corteza limpia y natural, con un interior blanco-amarillento y pequeños ojos distribuidos por toda la superficie, lo que otorga al paladar que lo deguste un sabor fuerte y pleno, de un retrogusto intenso y amplio recuerdo en el paladar, difícilmente olvidable.premios:* mejor queso de españa en 2016 en el prestigioso international cheese awards.* medalla de oro en world cheese awards 2010.* medalla de bronce en world cheese awards 2013.formato: envasado al vacio. caja de regaloingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo de origen animal, sal y lisozima (derivado del huevo)

24,00 € / unidades (IVA incl.)

Queso Artesano de Oveja con Trufa 350 Gr.apro

Elaborado con leche cruda de oveja de nuestra selecta ganadería y con la trufa de más alta calidad el queso de oveja artesano con trufa de gómez moreno es un producto realmente selecto de producción limitada, que destaca por su paladar increíble, su agradable aroma y una gran persistencia en el gusto realmente memorable premios: * medalla de bronce en el world cheese awards 2016.  

10,50 € / unidades (IVA incl.)

Viejo Maestro, Queso Artesano Oveja, 1 Kg

Queso tradicional elaborado a base de leche cruda de oveja castellana. su forma cilíndrica con caras sensiblemente planas y lisas contrasta con su corteza marcada con las formas y dobleces de los paños que se emplean en su elaboración. premios: 2 estrellas de oro. great taste awards 2008. londres. reino unido. finalista premio nantwich international cheese show 2008. reino unido. premio dirigentes extremadura a la calidad 2006 premio a la mejor empresa agroalimentaria extremeña 2000. sabor fuerte y con un ligero dulzor. ideal con vinos tintos jóvenes y crianza.

Queso de Cabra al Romero, 450 Grs.

Queso de cabra al romero, 450grs. queso semi curado de cabra de sabor suave y muy agradable, con un toque final a romero.

Queso de Cabra Semicurado, 450 Grs.

Queso de cabra semicurado, 1 kg.queso semicurado de cabra de sabor suave y muy agradable. elaborado con leche de cabra pasteurizada.

Queso de Cabra al Pimentón, 450 Grs

Queso de cabra al pimentón, 450grs.queso semi curado de cabra de sabor suave y muy agradable, que deja un regusto final al queso artesano de siempre.

Crema de Parmigiano Reggiano con Trufa 190Gr.

Todos los apasionados del auténtico y delicioso queso parmigiano reggiano ya pueden disfrutarlo en esta nueva y original textura cremosa, que no sólo nos sorprende con su gran versatilidad culinaria, sino que además resulta de lo más excepcional, al deleitarnos con un toque final, exquisito y fragante, el que le aporta la auténtica trufa que contiene.

14,50 € / Unidad (IVA incl.)

Cuchillo de Fiambre y Quesos de 25 Cm

Cuchillo profesional para corte de fiambre y queso con filo liso de 25 cm ideal para cortar quesos y fiambres con un único mango sintético en polipropileno color negro apto para lavavajillas. gran robustez en su excelente hoja con 3mm de grosor en el mejor acero cromo-molibdeno vanadio. este cuchillo también está disponible en la siguiente referencias 768-12 de 30 cm.

14,17 € - 17,71 € / unidades (IVA incl.)

Estuche de Queso 1

Estuche en madera con: - set de queso que incluye pincho,paleta y cuchillo - un queso de campar de lilaina de aproximadamente 500gr

39,50 € / unidades (IVA incl.)

Estuche de Queso 2

Estuche en madera con: - set de queso que incluye pincho,paleta y cuchillo  - un queso de embrujo de la sierra de aproximadamente 1500gr 

52,00 € / unidades (IVA incl.)

Queso de Cabra Leche Cruda

13,80 € / unidades (IVA incl.)