delicioso preparado de risotto con amanitas caesareas. una receta tradicional que incluye oronjas y verduras deshidratadas envase especial hostelería 2500 gr características risotto de oronjas: ingredientes: arroz (categoría extra), amanita caesarea* (aprox. 5%), ajo*, perejil* ingredientes deshidratados. sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. envase: bolsa de 2500 gr especial hostelería valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1434,98 kj / 337,75 kcal grasas totales: 0,54 g de las cuales saturadas: 0,14 g hidratos de carbono: 76,22 g de los cuales azúcares: 1,05 g proteínas: 7,13 g sal: 0,02 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

prepara un risotto de boletus con calabacín. delicioso, muy sencillo de preparar y con ingredientes de primera calidad! envase especial hostelería 2500 gr delicioso risotto de boletus, boletus edulis, y calabacines, en envase bolsa granel de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: poner un recipiente a hervir con agua y/o caldo a partes iguales en una sartén dorar una cebolla en aceite de oliva virgen extra echar el contenido del bote y remover. añadir un poco de vino blanco y dejar reducir a continuacion poner el agua/caldo hirviendo y remover a menudo (cuanto más removamos mas cremoso quedará) poner sal al gusto y mantener en ebullición (aprox. 20 minutos). añadir si es necesario agua/caldo y rectificar de sal. hacia el final de la cocción poner un poco de mantequilla y/o queso parmesano, y remover. servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: arroz de categoría extra procedente del delta del ebro, de textura extraordinaria. ideal para risottos, arroz a la cazuela, paella y otros platos de nuestra apreciada dieta mediterránea. setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpios especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características risotto de boletus y calabacines: ingredientes: arroz categoria extra, boletus 5% (boletus edulis), calabacines, ajo y perejil deshidratados envase: bolsa granel especial hostelería 2500 gr. tiempo de cocción 20 minutos. envasado al vacio sin colorantes ni conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos: contiene apio. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1430,23 kj / 336,63 kcal grasas totales: 0,55 g de las cuales saturadas: 0,04 g hidratos de carbono: 75,86 g de los cuales azúcares: 1,03 g proteínas: 7,19 g sal: 0,02 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

delicioso preparado de arroz con setas. una receta tradicional que incluye arroz, setas y verduras deshidratadas. envase especial hostelería 2500 gr una deliciosa receta tradicional, arroz de pastor, en envase a granel de 2500 gr para su preparación recomendamos esta receta: -sofreir una cebolla, dorar el arroz con un poco de vino blanco (opcional) poner caldo o agua caliente y sal al gusto. -dejar cocer aproximadamente unos 20 minutos, añadiendo, si es necesario agua o caldo y rectificar de sal. -servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: arroz de categoría extra procedente del delta del ebro, de textura extraordinaria. ideal para risottos, arroz a la cazuela, paella y otros platos de nuestra apreciada dieta mediterránea. setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpios especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características arroz del pastor: ingredientes: arroz (categoría extra), mezcla de setas* (aprox. 5%) silvestres y de cultivo en proporción variable, verduras (zanahoria, cebolla, puerro, chirivía, perejil, apio y col blanca)*, ajo*. envases: bolsa granel 2500 gr tiempo de cocción 18-20 minutos. envasado al vacio sin conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos: contiene apio. puede contener gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1444,88 kj / 350,38 kcal grasas totales: 0,65 g de las cuales saturadas: 0,13 g hidratos de carbono: 76,03 g de los cuales azúcares: 2,38 g proteínas: 7,17 g sal: 0,04 g

deliciosa receta de fideos de boletus, lista para preparar. lista en 20 minutos y con ingredientes de primera calidad! envase especial hostelería 2500 gr prepara esta riquísima receta de fideuá de boletus, en envase bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de boletus: ingredientes: fideos, boletus* (aprox. 5%), ajo* i perejil* ingredientes deshidratados. envase: bolsa granel 2500 gr especial hostelería tiempo de cocción 15 minutos. envasado al vacio sin colorantes ni conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos: puede contener trazas de huevo. contiene gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1407,19 kj / 336,54 kcal grasas totales: 1,47 g de las cuales saturadas: 0,37 g hidratos de carbono: 69,40 g de los cuales azúcares: 2,01 g proteínas: 12,66 g sal: 0,09 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

prepara rápidamente este risotto de boletus edulis y calabaza. sorprende con esta mezcla de sabores!! envase especial hostelería 2500 gr sorprendente y deliciosa preparado para cocinar risotto de boletus y calabaza, en envase a granel en bolsa de plástico especial para hostelería para su preparación recomendamos esta receta: poner un recipiente a hervir con agua y/o caldo a partes iguales en una sartén dorar una cebolla en aceite de oliva virgen extra echar el contenido del bote y remover. añadir un poco de vino blanco y dejar reducir a continuacion poner el agua/caldo hirviendo y remover a menudo (cuanto más removamos mas cremoso quedará) poner sal al gusto y mantener en ebullición (aprox. 20 minutos). añadir si es necesario agua/caldo y rectificar de sal. hacia el final de la cocción poner un poco de mantequilla y/o queso parmesano, y remover. servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: arroz de categoría extra procedente del delta del ebro, de textura extraordinaria. ideal para risottos, arroz a la cazuela, paella y otros platos de nuestra apreciada dieta mediterránea. setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpios especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características risotto de boletus y calabaza ingredientes: arroz (categoría extra), boletus edulis deshidratado* (aprox. 5%), calabaza*, ajo*, perejil*. deshidratados envases: bolsa granel 2500 gr tiempo de cocción 18-20 minutos. envasado al vacio sin conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. ingredientes valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1427,25 kj / 335,93 kcal grasas totales: 0,54 g de las cuales saturadas: 0,10 g hidratos de carbono: 75,65 g de los cuales azúcares: 0,55 g proteínas: 7,10 g sal: 0,02 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

delicioso preparado de risotto con senderuelas. una receta tradicional que incluye marasmius oreades y verduras deshidratadas envase especial hostelería 2500 gr características risotto de senderuelas: ingredientes arroz (categoría extra), marasmius oreades* (aprox. 5%), ajo*, perejil* ingredientes deshidratados. sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1438,86 kj / 338,65 kcal grasas totales: 0,54 g de las cuales saturadas: 0,13 g hidratos de carbono: 76,26 g de los cuales azúcares: 1,09 g proteínas: 7,58 g sal: 0,03 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

delicioso preparado de risotto con boletus edulis 5%. una receta tradicional que incluye b. edulis y verduras deshidratadas envase especial hostelería 2500 gr características risotto de boletus: ingredientes: arroz (categoría extra), boletus* (aprox. 5%), ajo*, perejil* ingredientes deshidratados. sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. envase: bolsa especial hostelería 2500 gr valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1434,98 kj / 337,75 kcal grasas totales: 0,54 g de las cuales saturadas: 0,13 g hidratos de carbono: 76,22 g de los cuales azúcares: 0,08 g proteínas: 7,13 g sal: 0,02 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

deliciosa receta de fideos de mexcla de setas silvestres y de cultivo, lista para preparar. lista en 20 minutos y con ingredientes de primera calidad! envase especial hostelería 2500 gr prepara esta riquísima receta de fideuá de mezcla de setas, en envase bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de mezcla de setas: ingredientes: fideos (pueden contener trazas de huevo), mezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable (aprox. 5%)*, ajo* y perejil*. a parte caldo en polvo* y cebolla* ingredientes deshidratados. envase: bolsa granel 2500 gr especial hostelería tiempo de cocción 15 minutos. envasado al vacio sin colorantes ni conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos puede contener trazas de huevo. contiene gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1477,56 kj / 336,57 kcal grasas totales: 1,41 g de las cuales saturadas: 0,27 g hidratos de carbono: 69,48 g de los cuales azúcares: 3,16 g proteínas: 12,63 g sal: 0,11 hidratos de carbono: 69,40 g de los cuales azúcares: 2,01 g proteínas: 12,66 g sal: 0,09 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

garbanzo (cicer arietinun), de la variedad blanco, selección extra.es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas, fundamental en la dieta mediterránea.tamaño: 8/10 mm, aprox.

lenteja castellana selección extra (lens culinaris, variedad castellana).las lentejas castellanas son la variedad de mayor tamaño (6/7 mm). son anchas, de color verde claro y de forma lenticular. tiempo de cocción: 90 minutos.al ser más grandes y menos endebles, son las más propicias para elaborar ensaladas o salteados posteriores, ya que soportan mejor las múltiples técnicas culinarias.

alubia extra de origen argentino. variedad "blanca riñón".phaseolus vulgaris

lenteja pardina calidad extra (lens culinaris, variedad pardina).la lenteja pardina es una legumbre muy usada en nuestra gastronomía.se caracteriza por su color pardo, el cual se mantiene durante el cocido.además, su pequeño tamaño (4/5 mm) hace que no sea necesario tenerlas en remojo antes de su cocinado.

el arroz salvaje, también conocido como arroz indio, proviene de una planta acuática llamada "avena de agua", que crece silvestre en los suelos pantanosos de américa del norte y el sur del canadá. un arroz que nos sorprende con su grano largo y delgado, de color oscuro tirando a marrón, y su sabor delicado y exquisito.

elaborados artesanalmente, cortados al bronce tras ser secados lentamente, se les añade una buena cantidad de trufa, otorgándoles un sabor intenso pero equilibrado y finalmente se incorpora el huevo que les da la consistencia de la pasta hecha en casa. por eso no es de extrañar que estos famosos tagliatelle de "tartuflanghe" sean la mejor pasta con trufa que existe actualmente en el mercado.

el arroz basmati es un clásico en la cocina hindú que ha traspasado fronteras hasta llegar a nuestros platos diarios. sensacional como acompañante de tus pescados y carnes , imprescindible en curry o como plato único con frutos secos estilo pulao. detalles: el arroz basmati es un clásico en la cocina hindú que ha traspasado fronteras hasta llegar a nuestros platos diarios. sensacional como acompañante de tus pescados y carnes , imprescindible en curry o como plato único con frutos secos estilo pulao.

variedad de arroz originaria de italia, conocida desde 1961.de grano grande y consistente, es muy apreciado en la alta gastronomía, especialmente para risottos.el arroz carnaroli "illa de riu", producido en la finca con semillas seleccionadas.es una variedad sin mezclas que ofrece unas características de cocción y sabor siempre iguales en beneficio de quien lo cocina y consume.formato: 1 kiloorigen: españaingredientes: arroz variedad carnaroli

la quinoa es una semilla comestible de una planta denominada chenopodium quinoa. la quinoa roja posee un sabor más intenso que la variedad blanca. combina de forma excelente en ensaladas, especialmente en aquellas que lleven frutas y/o frutos secos. 

arroz de grano largo con su aroma a flor de jazmín y sabor característico representativo de la cocina tailandesa.este arroz debe ser escurrido en agua antes de ser cocido debido su contenido extra de almidón se le sueve atrubuir un cierto aroma y gusto característico a nueces o maíz asado detalles: envasado al vacío se recomienda , una vez abierto conservar en lugar seco y fresco.el producto puede contener trazas de apio , mostaza , frutos secos o semillas de sésamo.lavar antes de utilizar

arroz basmati de grano largo producido en pakistán , de intenso aroma y magnífico sabor , en paquetes de 2kg previamente seleccionados. detalles: envasado al vacío se recomienda , una vez abierto conservar en lugar seco y fresco.el producto puede contener trazas de apio , mostaza , frutos secos o semillas de sésamo.lavar antes de utiliza

considerada la mejor marca de arroz basmati que existe , de una calidad extraordinaria y comercializada en toda europa ,por fin la tenemos aquí.muy aconsejable para acompañamientos , ensaladas , biryanis y platos con arroz tanto de la gastronomía hindú como de la nuestra. detalles: intenso sabor a frutos secos , el que lo ha probado en inglaterra ha vuelto con una maleta entera debido a su poderosa adicción , uno de los productos que más nos han solicitado que por favor , traer a nuestro país.