Wafer Crackers Sésamo 100Gr

Crackers muy finos y crujientes con sésamo ideales para cualquier tipo de canapé.

Wafer Crackers Pimienta y Cebollino 100Gr

Crackers muy finos y crujientes con pimienta y cebollino que combinan muy bien con quesos y salmón.

Wafer Crackers Clásico 100Gr

Crackers muy finos y crujientes para foies y canapés.

Tartar de Algas al Natural

Tartar de algas al naturaltartar algas de las rias gallegas , tambien llamadas las verduras del mar, cortadas en pequeñas porciones, son sabrosas y nutritivas, innovación y mestizaje de culturas con sabor a mar.te las recomendamos con guarnición para carnes y pescados.son ideales para acompañar ensaladas frias de pasta, tomate y tomate con mozzarella. no dejes de prepararlas con huevos rellenos mezclando el tartar con la yema y mayonesa, el sabor te sorprenderá.también se pueden servir solas, en tostadas y montaditos o con ahumados o espárragos.

4,95 € / unidades (IVA incl.)

Tartar de Algas al Curry

Tartar de algas al currytartar algas de las rias gallegas , tambien llamadas las verduras del mar, cortadas en pequeñas porciones, son sabrosas y nutritivas, innovación y mestizaje de culturas con sabor a mar.te las recomendamos con guarnición para carnes y pescados.son ideales para acompañar ensaladas frias de pasta, tomate y tomate con mozzarella. no dejes de prepararlas con huevos rellenos mezclando el tartar con la yema y mayonesa, el sabor te sorprenderá.también se pueden servir solas, en tostadas y montaditos o con ahumados o espárragos.

5,50 € / unidades (IVA incl.)

Tartar de Algas a la Aceituna Negra 150 Gr.

Tartar de algas a la aceituna negratartar algas de las rias gallegas , tambien llamadas las verduras del mar, cortadas en pequeñas porciones, son sabrosas y nutritivas, innovación y mestizaje de culturas con sabor a mar.te las recomendamos con guarnición para carnes y pescados.son ideales para acompañar ensaladas frias de pasta, tomate y tomate con mozzarella. no dejes de prepararlas con huevos rellenos mezclando el tartar con la yema y mayonesa, el sabor te sorprenderá.también se pueden servir solas, en tostadas y montaditos o con ahumados o espárragos.

4,95 € / unidades (IVA incl.)

Sopa Miso Picante con Algas 40gr

El miso utilizados en las sopas instantáneas clearspring es secado por congelación en lugar de deshidratación. este método de conservación de los alimentos es posible porque en las moléculas de agua en condiciones adecuadas los alimentos pueden cambiar directamente en gas sin pasar por una fase líquida. este proceso, llamado sublimación, consiste en congelar los alimentos en virtud de un vacío, que permite que el agua se evapore a una temperatura muy baja. congelar-miso seca conserva un perfil de sabor excelente, porque muy poco del sabor dulce se pierde durante el proceso. por otra parte, junto con los microorganismos, la mayoría de los componentes medicinales del miso también se conservan, ya que este tipo de secado elimina las moléculas de agua a partir de compuestos bioactivos sin destruir su integridad química.

Sopa Miso con Algas 40gr

La sopa de miso está compuesta por dos ingredientes esenciales: el dashi (caldo de pescado) que es la base de la sopa y el miso (pasta aromatizada de soja) que es disuelto en el dashi. se suelen usar dos tipos distintos de miso, el shiro-miso (blanco, suave y con poca sal) o el aka-miso (rojo, fuerte y salado). los ingredientes más habituales en esta sopa son el tofu en forma de cubitos, las algas wakame y cebolleta o puerro. puede llevar otros ingredientes como verduras (patatas, zanahoria, daikon, repollo, etc), carnes, pescados o champiñones

Sopa de Miso y Tofu Suave 40gr

Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas, minerales y proteínas. esta sopa de miso, te ayuda a mantener una temperatura corporal estable en estaciones frías, nutre la piel y el cabello, y contiene ácido linoleico y lecitina, que ayudan a disolver el colesterol.

Risotto de Ceps 965Gr

"risotto",cremoso, espeso e insuperable. famoso plato italiano que combina el arroz con queso parmesano. la preparación adecuada del risotto constituye en italia una cuestión de gran trascendencia. cada uno tiene su propia filosofía. para unos los granos de arroz tienen que estar blandos, otros son más moderados y opinan que han de estar "al dente". el mejor arroz para la preparación del risotto procede del norte de italia, las variedades más apreciadas son las variedades arborio, carnaroli baldo y vialone nano. ingredientes: caldo de verduras (agua, aceite de oliva, cebolla, tomate, pimiento, apio, puerro, zanahoria, col y perejil), arroz carnaroli 18%, champiñones y ceps 1%. contiene gluten y apio. puede contener trazas de leche y huevo. 18 min. 2/3 personas. 1er paso: vierta el contenido y llévelo a ebullición. 2n paso: añada el arroz y remueva bien. 3r paso: dejar cocer hasta que el arroz casi absorba el caldo.

Risotto con Verduras 250Gr

La última creación de esta conocida azienda italiana, es la gama de risottos preparados. están realizados con ingredientes seleccionados bajo el más estricto control de calidad, por ello, su sabor pertenece al auténtico risotto italiano. sin duda, la más preciada de las setas, la trufa, es el ingrediente perfecto para la preparación de este risotto.

Risotto con Setas 250Gr

La última creación de esta conocida azienda italiana, es la gama de risottos preparados. están realizados con ingredientes seleccionados bajo el más estricto control de calidad, por ello, su sabor pertenece al auténtico risotto italiano. sin duda, la más preciada de las setas, la trufa, es el ingrediente perfecto para la preparación de este risotto.

Risotto a la Trufa 250Gr

La última creación de esta conocida azienda italiana, es la gama de risottos preparados. están realizados con ingredientes seleccionados bajo el más estricto control de calidad, por ello, su sabor pertenece al auténtico risotto italiano. sin duda, la más preciada de las setas, la trufa, es el ingrediente perfecto para la preparación de este risotto.

Risotto 4 Quesos 250Gr

La última creación de esta conocida azienda italiana, es la gama de risottos preparados. están realizados con ingredientes seleccionados bajo el más estricto control de calidad, por ello, su sabor pertenece al auténtico risotto italiano. sin duda, la más preciada de las setas, la trufa, es el ingrediente perfecto para la preparación de este risotto.

Rabo de Novillo al Vino Tinto 840Gr.

Como si hubiera sido cocinado en el mejor restaurante cordobés, así es este rabo de novillo con salsa de verduritas y vino tinto, no en vano para su preparación se ha seguido esa misma receta tradicional cordobesa. toda una delicia gastronómica que ahora podrás disfrutar con tan sólo calentarla.

16,50 € / unidades (IVA incl.)

Pisto 425Gr.

Muy pocos son los que pueden presumir de no sucumbir ante un buen pisto casero, y es que este delicioso plato tradicional es ideal como entrante o guarnición, en la cocina de la empresa burgalesa "umoh" lo saben muy bien, por eso lo preparan para ti siguiendo la receta tradicional, con ingredientes de primera calidad, prepárate a disfrutar!

6,35 € / Unidad (IVA incl.)

Perdiz en Escabeche 550 Gr.

La perdiz en escabeche de “orellana perdiz”, nos deleita con su carne firme y deliciosa, perfectamente maridada con el delicado escabeche que le acompaña, y en el que destaca la intensa presencia de oliva virgen extra de jaén con el que se elabora todavía siguiendo un receta ancestral heredada de los fundadores y que sólo conocen algunos miembros de la familia a fin de conseguir preservarla. de producción muy limitada esta perdiz es una delicatesen sublime realmente inigualable.  elaborada con las mejores perdices, aceite de oliva virgen extra de categoría premium, vinagre de vinos nobles y el toque único que le aportan las especias naturales según la receta familiar transmitida cuidadosamente durante tres generaciones, se presenta entera y atada, sumergida en un abundante y muy gustoso escabeche, en una original y cómoda presentación que nos permite degustarla sin preparación alguna y, tal y como se ha hecho siempre, en el conocido y afamado restaurante de la familia orellana en la carolina, en plena sierra morena jienense.  *  seleccionada en la categoría de innovación en la prestigiosa feria sial de parís en 2014.  * galardonada en 2015 con dos golden star en el “superior taste award” (premio al sabor superior).  ingredientes: perdiz (55%), salsa de escabeche (45%), ajo, verduras, especias, sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino información nutricional: sin colorantes, aditivos ni conservantes. no contiene gluten, ni huevo, ni leche ni derivados.  

26,00 € / unidades (IVA incl.)