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deliciosa combinación de hierbas y especias que garantizan el éxito de cualquier barbacoa.el aroma intenso de la mezcla de especias, junto con el color vivo del pimentón trasladan el sabor mediterráneo a los asados y parrilladas.¡haz que tus barbacoas sean la envidia del barrio!ingredientes: ajo granulado, pimienta negra, tomillo, comino, orégano, pimentón y potenciador del sabor e-621.dosis recomendada: 30 g/kgdosis máxima: 220 g/kgmodo de empleo: añadir la mezcla de especias a la carne junto con un poco de aceite de oliva de manera previa a su asado.alérgenos: anhidro sulfuroso y sulfitos. aparecen de forma natural en el ajo.
hojas de vid roja (vitis vinífera)la vid, o parra, es comúnmente conodida por su fruto, la uva. las hojas de vid roja se utilizan en forma de infusión para aliviar los problemas asociados a una mala circulación sanguínea. su contenido en flavonoides, resvaratrol y ácido ascórbico le proporciona a este producto la capacidad de facilitar la circulación de la sangre.
raíz granulada de valeriana.la valeriana es una hierba cuyo cultivo se extiende por toda la tierra.es uno de los tranquilizantes naturales más efectivos. se ha utilizado en casos de insomnio y estrés desde hace miles de años.
planta sana, limpia y desecada de ulmaria (spiraea ulmaria o filipendula ulmaria).la ulmaria es una planta perenne que se caracteriza por su principio activo: ácido salicílico (materia prima de la aspirina). debido a su contenido en ácido salicílico, las infusiones de ulmaria presentan propiedades analgésicas, antiinflamatorias y diuréticas.
el agradable aroma de las flores de sauco (sambucus nigra)hace que se utilicen para elaborar multitud en tisanas, en combinación con otras hierbas para acompañar o mejorar el sabor. la infusión de flores de sauco se consideran un estupendo sudorífico que favorece a rebajar la fiebre y contribuye a mejorar padecimientos respiratorios (resfriados, catarros, tos, etc).
se utiliza para su actividad antioxidante, para reducir el colesterol, mejorar la visión, reforzar el sistema inmunológico, mejorar la salud del corazón y para la tos, los resfriados, la gripe, las infecciones y las amigdalitis bacterianas y virales.
corteza de sauce cortada, especialmente indicada para su uso en infusión.la corteza de sauce (salix alba) se usa desde antaño como remedio para reducir la fiebre y para combatir dolores de diversa índole.tales propiedades se asocian a su contenido en salicina, sustancia a partir de la cual se obtiene el ácido salicílico, materia prima de la aspirina.
los beneficios de la sanguinaria no se limitan al nivel digestivo, pues también mejora el estado respiratorio, dermatológico, ginecológico y urinario. por su tratamiento contra el dolor de cabeza y garganta, y contra las verrugas. es ideal contra las migrañas y también actúa contra los tumores.combate las impurezas de la sangre y alivia los picores y escozores de la piel. las personas que tienen inflamaciones, una infección por hongos, inapetencia sexual, estreñimiento o caries dentales podrían beneficiarse de esta planta medicinal.
tiene propiedades antisépticas, curativas, astringentes y muchas otras. la corteza es rica en pectina, proteínas, almidones, taninos y otros componentes.
hojas cortadas de lamium album.las hojas de ortiga blanca se caracteriza por contener taninos, lo cual le atribuye propiedades tónicas y astringentes, y por contener flavonoides y fenoles, lo cual le atribuye propiedades antisépticas y hemostáticas.por todo ello, su uso está indicado en diarreas, bronquitis, dolores menstruales y otras afecciones ginecológicas.
la hoja del naranjo es muy indicada para remediar problemas digestivos o problemas estomacales asociados al estrés. también ayudan si padeces cólicos estomacales ya que tienen propiedades antiespasmódicas. en el caso de sufrir de flatulencias, se puede tomar una infusión después de la comida.
al marrubio (marrum vulgare l.), se le conoce también como hierba del sapo, toronjil de cuyo o malva rubia. es una planta con propiedades medicinales que tiene efectos muy positivos especialmente en el sistema digestivo, intestinos (los desinflama), la vesícula y el hígado.
estigmas cortados de maíz (zea mays).debido a su elevado contenido en sales de potasio, los estigmas de maíz presentan un efecto diurético. por ello, son muy utilizados en los casos donde se necesita auentar la diuresis; como en los casos de cistitis, retención de líquidos, etc. los estigmas de maíz se consumen en forma de infusión.
el llantén (plantago major) es una planta medicinal cuyas hojas son comestibles.las hojas de llantén se pueden añadir en platos fríos, como ensaladas, y en platos calientes, como purés, guisos, sopas, etc. también es muy popular consumir llantén en forma de infusión.
mezcla de: hojas cortadas de eucalipto (eucaliptus globulus), planta cortada de malva (malva silvestris), raíz cortada de regaliz (glycyrrhiza glabra) y hojas trituradas de menta (menta piperita).
el harpagofito (harpagophytum procumbens) es una planta herbácea natural del sur de áfrica.la infusión de la raíz harpagofito se considera un remedio de dolores articulares y problemas digestivos desde antaño; aunque no existen estudios médicos que avalen tales propiedades.diversos estudios científicos, indican que la raíz de harpagofito posee cierta capacidad analgésica y antiinflamatoria.
raíz cortada de genetiana lutea l. por su contenido en principios amargos, entre los que destaca la amarogentina, la genciana tiene la capacidad de aumentar la producción jugos digestivos, lo cual contribuye a abrir el apetito y a facilitar la digestión.
