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Paleta Ibérica Pura de Bellota Loncheada 100

Paleta iberica pura de bellota 6@ p.q. paleta de cerdo ibérico puro que ha adquirido aproximadamente sus últimas seis arrobas (69 kgs.) de peso en régimen de libertad, alimentándose exclusivamente de bellotas y hierbas de la dehesa (montanera). procedente de un cerdo de raza ibérico 100 %, normalmente es de un 50 % ,que ha sido criado en las dehesas de extremadura en un entorno ideal, con aire puro y alimentación totalmente natural basada en bellotas y hierbas allí existentes. son precisamente estas bellotas las que, al caer durante la "montanera", (época que se da entre los meses de octubre y febrero) provocan que los cerdos las busquen recorriendo largas distancias y al hacerlo proporciona a sus músculos no sólo un alto grado de consistencia, sino también que la grasa se infiltre perfectamente en la carne, lo que confiere las características típicas de aroma y sabor de los embutidos ibéricos. el cerdo ibérico del que procede esta espalda puro de bellota ha conseguido sus últimas 6 @ en este régimen de montanera (según la norma de calidad de productos del cerdo ibérico se exigen un mínimo de 4 arrobas(de reposición), de este modo se garantiza un producto de calidad superior.

12,00 € / unidad (IVA incl.)

Chorizo Ibérico Puro de Bellota Loncheado 100

Chorizo iberico puro de bellota 6@ p.q.chorizo elaborado con carne magra de cerdos ibéricos puros que han adquirido sus ultimas 6 arrobas en régimen de montanera a base de bellotas y hierbas de la dehesa. procedente de un cerdo de raza ibérico 100 %, normalmente es de un 50 % ,que ha sido criado en las dehesas de extremadura en un entorno ideal, con aire puro y alimentación totalmente natural basada en bellotas y hierbas allí existentes. son precisamente estas bellotas las que, al caer durante la "montanera", (época que se da entre los meses de octubre y febrero) provocan que los cerdos las busquen recorriendo largas distancias y al hacerlo proporciona a sus músculos no sólo un alto grado de consistencia, sino también que la grasa se infiltre perfectamente en la carne, lo que confiere las características típicas de aroma y sabor de los embutidos ibéricos. el cerdo ibérico del que procede este chorizo puro de bellota ha conseguido sus últimas 6 @ en este régimen de montanera (según la norma de calidad de productos del cerdo ibérico se exigen un mínimo de 4 arrobas de reposición), de este modo se garantiza un producto de calidad superior.

6,00 € / unidad (IVA incl.)

Jamón Ibérico Puro de Bellota Loncheado 100 G

Jamón iberico puro de bellota 6@ p.q.jamón de cerdo ibérico puro que ha adquirido aproximadamente sus últimas seis arrobas (69 kgs.) de peso en régimen de libertad, alimentándose exclusivamente de bellotas y hierbas de la dehesa (montanera). procedente de un cerdo de raza ibérico 100 %, normalmente es de un 50 % ,que ha sido criado en las dehesas de extremadura en un entorno ideal, con aire puro y alimentación totalmente natural basada en bellotas y hierbas allí existentes. son precisamente estas bellotas las que, al caer durante la "montanera", (época que se da entre los meses de octubre y febrero) provocan que los cerdos las busquen recorriendo largas distancias y al hacerlo proporciona a sus músculos no sólo un alto grado de consistencia, sino también que la grasa se infiltre perfectamente en la carne, lo que confiere las características típicas de aroma y sabor de los embutidos ibéricos. el cerdo ibérico del que procede este jamón puro de bellota ha conseguido sus últimas 6 @ en este régimen de montanera (según la norma de calidad de productos del cerdo ibérico se exigen un mínimo de 4 arrobas de reposición), de este modo se garantiza un producto de calidad superior.

15,50 € / unidad (IVA incl.)

Lomo Ibérico Puro de Bellota Loncheado 100 Gr

Lomo iberico puro de bellota 6@ p.q.lomo procedente de cerdos de raza ibérica pura (100 %) que ha adquirido sus últimas seis arrobas en régimen de montanera alimentádose exclusivamente de bellotas y hierbas de las dehesas de extremadura.procedente de un cerdo de raza ibérico 100 %, normalmente es de un 50 % ,que ha sido criado en las dehesas de extremadura en un entorno ideal, con aire puro y alimentación totalmente natural basada en bellotas y hierbas allí existentes. son precisamente estas bellotas las que, al caer durante la "montanera", (época que se da entre los meses de octubre y febrero) provocan que los cerdos las busquen recorriendo largas distancias y al hacerlo proporciona a sus músculos no sólo un alto grado de consistencia, sino también que la grasa se infiltre perfectamente en la carne, lo que confiere las características típicas de aroma y sabor de los embutidos ibéricos. el cerdo ibérico del que procede este lomo puro de bellota ha conseguido sus últimas 6 @ en este régimen de montanera (según la norma de calidad de productos del cerdo ibérico se exigen un mínimo de 4 arrobas de reposición), de este modo se garantiza un producto de calidad superior.

8,00 € / unidad (IVA incl.)

Barbacoa Gourmet

Pack barbacoa gourmet. disfrute de los mejores cortes de carne para su barbacoa. 4 kilos en piezas de carne noble con distintos cortes. corte texas t-bone ( entrecot y solomillo ) solomillo ( tournedó, filet mignón y chateaubriend ) chuletón entrecot corte argentino: tira de churrasco ( +1 kg )> entraña ( + 600 gr. ) hamburguesas guisadas estilo taberna la fresca ( 1 kgr. ) carne de ternera y cerdo ibérico puro ( prodedentes de cerdos de la d.o. dehesa de extremadura )

112,04 € / Unidad (IVA incl.)

Jamón Ibérico de Bellota 9 Kg

Jamón ibérico de bellota, pieza de 8 kg aproximadamente el jamón ibérico, procede de cerdos primales que hasta los 80 kg. han comido pienso, rastrojo y hierba y que el resto de peso hasta los 160-180 kg. lo han completado a base de bellota, hierbas de montanera y pienso. nuestros jamones pasan en bodega un tiempo mínimo de 24 meses, siendo lo habitual que finalmente sean 30 meses de curación ( 2 años y medio), para que llegue a su mesa en su punto justo de consumo. elaboración artesana: la curación, que consta de cinco operaciones: salazón, lavado, perfilado, asentado y secado, define el sabor exquisito que tendrá el jamón cuando llegue a su domicilio. salazón es la incorporación de sal a la masa muscular, favoreciendo la deshidratación de las extremidades del cerdo y su perfecta conservación. la duración de esta fase es de un día por kg. de jamón. lavado su finalidad es eliminar la sal adherida, se realiza con agua templada y a continuación se moldean, perfilan y afinan. asentamiento en esta fase el jamón o la paleta elimina la humedad superficial paulatina y lentamente. secado las piezas pasan a los secaderos naturales donde permanecen el tiempo necesario para conseguir la fusión natural de las grasas de su protección adiposa, momento denominado "sudado" en el que se estima que la desecación es suficiente. en esta etapa se perfecciona el afinado y perfilado de las piezas.la duración de este proceso es de 6 meses mínimo. a continuación las piezas pasan a la bodega procediéndose a la clasificación según peso, calidad y conformación, siendo el tiempo de permanencia mínimo de 18 meses.

244,95 € / Unidad (IVA incl.)

Jamón Ibérico Cebo 8 Kg

Jamón ibérico de recebo, pieza de 8 kg aproximadamente el jamón ibérico, procede de cerdos primales que hasta los 80 kg. han comido pienso, rastrojo y hierba y que el resto de peso hasta los 160-180 kg. lo han completado a base de bellota, hierbas de montanera y pienso. nuestros jamones pasan en bodega un tiempo mínimo de 24 meses, siendo lo habitual que finalmente sean 30 meses de curación ( 2 años y medio), para que llegue a su mesa en su punto justo de consumo. elaboración artesana: la curación, que consta de cinco operaciones: salazón, lavado, perfilado, asentado y secado, define el sabor exquisito que tendrá el jamón cuando llegue a su domicilio. salazón es la incorporación de sal a la masa muscular, favoreciendo la deshidratación de las extremidades del cerdo y su perfecta conservación. la duración de esta fase es de un día por kg. de jamón. lavado su finalidad es eliminar la sal adherida, se realiza con agua templada y a continuación se moldean, perfilan y afinan. asentamiento en esta fase el jamón o la paleta elimina la humedad superficial paulatina y lentamente. secado las piezas pasan a los secaderos naturales donde permanecen el tiempo necesario para conseguir la fusión natural de las grasas de su protección adiposa, momento denominado "sudado" en el que se estima que la desecación es suficiente. en esta etapa se perfecciona el afinado y perfilado de las piezas.la duración de este proceso es de 6 meses mínimo. a continuación las piezas pasan a la bodega procediéndose a la clasificación según peso, calidad y conformación, siendo el tiempo de permanencia mínimo de 18 meses.

145,00 € / unidad (IVA incl.)

Bebedero Chupete Latón 40423

Bebedero de chupete fabricado en latón alta presión

1,91 € / unidad (IVA incl.)

Bebedero Chupete Acero Inoxidable 40422

3,64 € / Unidad (IVA incl.)

Pistola para Sacrificar Animales

Pistola para sacrificar ganado. incluye accesorios de limpieza. se desmonta por completo para facilitar su mantenimiento. se acciona mediante catuchos detonadores.

145,95 € / Unidad (IVA incl.)

Cartucho Cerdos - Terneros

23,60 € / Unidad (IVA incl.)

Balas Fulminante para Pistola de Matanza de C

0,41 € / Unidad (IVA incl.)

Molino Cereales 1.600W

Medidas:diámetro: 38; alto: 87230 v - 50 hz 1.600w. ideal para realizar piensos de gallinas y pollos,conejos,cerdos,caballos,vacas

178,00 € / unidad (IVA incl.)

Pienso Cerdos Engorde Ecologico 25 KG

Pienso cerdos engorde ecologico 25 kg

0,67 € / kg (IVA incl.)

Jamón Ibérico de Recebo

Jamon iberico de recebo de cerdos criados en libertad en la dehesa del valle de lo s pedroches. curación mínima garantizada de 24 meses, y un peso de 7,000 a 7,500 kilos. oferta especial. ganaderia y fabricación propia. proviene de cerdos en libertad.

160,00 € / unidad (IVA incl.)

Sauerkraut Og Bio-Nova 340Gr

Auténtico chucrut procedente de col de cultivo ecológico detalles: ideal para acompañar tus platos de cerdo , codillo , costillas o hamburguesas.para los vegetaríanos nada mejor que con un poco de tofu salteado por encima y pimienta negra.

3,00 € / unidad (IVA incl.)

Hunt´s Salsa Barbacoa Honey Mustard

Salsa barbacoa americana con un ligero toque a miel y mostaza , el sabor de usa en tus carnes. detalles: marina , unta , pon debajo del grill o en la barbacoa y disfruta de unas buenas chuletas de cerdo

4,50 € / unidad (IVA incl.)

Salsa Agridulce Tailandia

Utilizado para acompañar platos a base de cerdo , pollo , ternera o para rollitos chinos y frituras detalles: utilizado para acompañar platos a base de cerdo , pollo , ternera o para rollitos chinos y frituras. marcas panai , aroy d ( 200 -190 ml )

3,06 € / unidad (IVA incl.)

Jamón Puro Ibérico de Bellota Denominación de

Un jamón ibérico puro de bellota denominación de origen dehesa de extremadura, de 7 kg. de peso, cortado a mano y envasado al vacío en sobres de 100 gramos, procedente de un cerdo de raza 100% ibérica garantizado y alimentado con bellota de montanera, curado de forma artesanal con los aires de la sierra de montánchez (extremadura) durante más de tres años y puesto a su disposición cuando nuestro maestro jamonero determina que está en su punto.

476,67 € / unidad (IVA incl.)

Especias Pork: Delicatessen para el Cerdo

Especias pork: delicatessen para el cerdouna mezcla mitad oriental mitad occidental de especias para adobar o sazonar platos de cerdo. con esta mezcla se podría decir que la globalización y el intercambio cultural ha llegado a tus platos con cerdo. ¡con esta atractiva mezcla de especias, oriente y occidente se dan la mano en tu mesa!nuestras recomendaciones: perfecta para poner sobre el lomo o las chuletas de cerdo. añádela en tus platos al wok para servir con noodles, y también a tus platos chinos. mézclala con soja y miel para glasear costillas de cerdo, o añádela a tus albóndigas o a tus fideos a la cazuela.

6,75 € / unidad (IVA incl.)