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Coriaria Myrtifolia. Emborrachacabras. Altura

Coriaria myrtifolia, de contenedor de 200 c.c. altura: 40/60 cms. edad: 2 años. el emborrachacabras puede estar indicado para la formación de setos libres o recortados, para la plantación en macizos arbustivos junto con otras especies o plantado en solitario. es apto tanto para jardines formales, informales, paisajistas, y muy interesante para utilizarlo en xerojardinería aprovechando la rusticidad de la planta. interesante también para restauraciones paisajísticas, para sustentación de taludes, medianas de carreteras, sotobosque en repoblaciones. toda la planta es potencialmente tóxica, pero en particular las hojas jóvenes. las bayas pueden ocasionar graves envenenamientos en los niños. igualmente es tóxica la leche de cabras que han ingerido la planta. contiene un sesquiterpeno, la coriamirtina que tiene propiedades tetánicas parecidas a la picrotoxina. su nombre viene porque las cabras al consumir esta planta sufrian una intoxicación que les hacía parecer borrachas. castellano: emborrachacabras, emborracha cabras, garapalo (2), guarapalo, hierba zapatera, reó, redol, redor, redores, reor, reores, roldón, ruldó, sauco borde, yerba zapatera.

3,33 € / plantas (IVA incl.)

Cracker de Romero

Cracker de romerocrujiente cracker de trigo con aroma natural de romero. el cracker de romero realza los sabores de el conejo o la liebre y los patés de caza. prueba a disfrutar de tus quesos más suaves con este cracker aromático y delicado. el cracker de romero es perfecto para quesos perfumados y delicados, frescos o suaves como puede ser el queso de burgos, un fresco de tiétar o cualquier queso de cabra, vaca u oveja de leche fresca (como el petit nevat´ o ´el suau de clua´). muy premiados son los frescos de la zona de valencia ´queso de nucía´ o el ´queso de servilleta´.

4,25 € / unidades (IVA incl.)

Pack Conservas, Turrón y Quesos

Pack compuesto por: - turrón blando de almendra marcona ( peso neto: 300 gr) - turrón duro de almendra marcona ( peso neto: 300 gr) - turrón de mazapán de nieve con almendra marcona ( peso neto: 300 gr) - turrón de yema tostada con almendra marcona ( peso neto: 300 gr) - turrón de chocolate con almendra marcona ( peso neto: 300 gr) - pimiento cherry relleno de queso ( peso neto: 250 gr) - pimiento cherry relleno de bonito ( peso neto: 200 gr) - pimiento cherry relleno de foie y queso ( peso neto: 200 gr) - pastel de centollo ( peso neto: 150 gr) - pastel de cabracho ( peso neto: 150 gr) - pastel del cantrabrico ( peso neto: 150 gr) - pimiento del piquillo relleno de bacalao ( peso neto: 500 gr) - pim piquillo relleno de hongos en salsa de manzana ( peso neto: 500 gr) - pimiento del piquillo relleno de rape ( peso neto: 500 gr) - queso de cabra corteza enmohecida ( peso neto aproximado: 350 gr) - queso de cabra leche cruda ( peso neto aproximado: 450 gr)

122,73 € / unidades (IVA incl.)

Queso de Cabra Leche Cruda

13,80 € / unidades (IVA incl.)

Queso Puro de Cabra Quesmoran Curado 800 Gram

Queso curado de cabra quesmoran elaborado con leche cruda de cabra, con una curación de cuatro meses, corteza marrón y tacto graso al estar envasado en aceite de oliva.al corte presenta un color amarillo pajizo de tonalidad avellana.pasta firme y ciega, aroma inteso.en boca es fundente, potente,agradable, equilibrado, fresco y de limpio paladar.800 gramos aprox.empresa familiar.en el campo extremeño, con el pastoreo de las mejores cabras, quesmoran s.l., empresa de origen familiar desde 1940 viene elaborando sus quesos artesanalmente.

Queso de los Ibores de Cabra Dop,capribor,800

Es un queso graso de pasta semidura, color blanco marfil y un punto de acidez cuenta con el reconocimiento de varios premios en la prestigiosa feria del queso de trujillo.el queso ibores necesita un período mínimo de maduración de 60 días.podrán tener la consideración de quesos 'artesanos' los elaborados por los productores con leche procedente de sus propios rebaños y con un período de maduración mínimo de 100 días.el 'queso ibores es un queso graso, elaborado exclusivamente con leche cruda de cabra serrana, verata, retinta y sus cruces.la leche será el producto natural íntegro obtenido del ordeño de cabras sanas de las ganaderías inscritas en el registro de ganaderías de la denominación de origen protegida.presentación: 800 grse conservará a temperatura ambiente antes de consumirlo

Queso de Cabra,vaca al Pimenton Carbajo Semi

carbajo al pimentonelaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra, con una curación de uno a dos meses.sabor suave, de corte compacto,ideal para paladares sensibles.750 gramos aprox..empresa de origen familiar.en el campo extremeño, con el pastoreo de las mejores cabras, quesmoran s.l., empresa de origen familiar desde 1940 viene elaborando sus quesos artesanalmente, transmitiendo su buen hacer de padres a hijos y nietos

Queso de Cabra Villanoble, 700Gr Aprox

Cabras de la raza retinta y verata de las comarcas de la alta extremadura producen una leche densa, rica en grasa y aromática que hace de este queso, uno de los más típicos de la tierra de cáceres..ingredientes: leche pasteurizada de cabra,cuajo,fermentos y sal

Queso de Cabra de Aceuche,el Acehuchano,700 G

Jose luis en la quesería el acehuceño, rodeado de sus 400 cabras.la leche que saca de ellas las mezcla con leche de cabras de campo.“debe haber de las dos, de campo y de las que están estabuladas que llevan un control de trazabilidad infalible”.“el secreto de esta quesería –añade- está en que la leche no tarda ni dos horas en estar de la ubre del animal a elaborarse”.así, se elabora a diario, ya sea sábado o festivo.josé luis no puede ocultar la satisfacción de llevar adelante un centro considerado por la administración como granja modelo y contemplado para realizar talleres en torno al cuidado del animal y a la elaboración del queso.posiblemente uno de los mejores quesos de cabra de españa..acehúche y municipios próximos como ceclavín, zarza la mayor,portezuelo, casillas de coria, etc..desde tiempos inmemoriales, elaboran unpeculiar tipo de queso de cabra, que se diferencia claramente por su textura ysabor.este queso conocido y muy apreciado en la zona, se conocegenéricamente como “queso de cabra de acehúche”.en la actualidad, lasproducciones siguen siendo artesanales, limitadas por la leche disponible,asunto éste que entorpece el desarrollo y expansión del mercado.con estasescasas producciones y con el aumento de la demanda, el precio estáexperimentando un alza, empezando a ser rentable y atractiva esta actividadpara nuevos emprendedores.

Torta de Cabra el Acehuchano.850 Gramos Aprox

El queso que desde sus inicios se ha elaborado en nuestra quesería, ha sido el de leche cruda de cabra, haciendo el ya conocido y famoso queso de acehúche, que como dice nuestro eslogan: “posiblemente los quesos mas exquisitos del mundo”..el queso de cabra de acehuche, esta hecho con leche cruda de cabra; este queso no tiene agujeros, tiene un toque picantón y es extragraso; no llegan al kilo de peso, y su altura puede ser de 4 a 8 centímetros.su corteza es un poco rugosa y de un tono marrón, su sabor, depende del cuajo que se haya usado, si este es natural, será más picante, por el contrario si es industrial, su sabor será más acido.los quesos de cabra son prensados en moldes de madera de castaño y elaborados a muy bajas temperaturas, para que se conserven perfectamente y tenga este sabor tan característico.los moldes utilizados en la elaboración de estos quesos, tienen unos pequeñitos agujeros y una cuerda, por donde se va prensando el queso para que puedan soltar todo el suero.

Rollitos de Cabra, Queserias REY, 200 Gr,apro

Descripción: elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra y coagulación ácida que dan como resultado una pasta blanda moldeable.este queso es un habitual en las cocinas de los principales restaurantes ya que las posibilidades en su preparación y como ingrediente en un plato son muchas.este queso está inspirado en los quesos de cabra franceses por su frescura, textura cremosa y untuosa.se elabora a partir de una coagulación larga y ácida que dura unas 24 horas.análisis sensorial: corteza con siembra de penicilium que da un aspecto enmohecido, apto para el consumo.pasta de color blanco en la parte central y de color hueso en la zona cercana a la corteza.sabor intenso, algo ácido (yogur) y poco salado.los presentados en especias llevan su color característico.se venden por unidad en formato de 200 gramos..presentación: en papel sabor natural.armonias: recomendamos para fundir, gratinar y mezclar con carnes.vinos blancos suaves.sidra escanciada bien fría.se venden por unidad en formato de 200 gramos

Queso Puro de Oveja de Leche Cruda,curado,de

Ingredientes:leche cruda de oveja,sal y cuajo en corteza natural o ennegrecida.artesanos de la cabra y oveja.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad..el origen de esta quesería se remonta al año 1998.actualmente tiene una capacidad aproximada de producción de unas 120.000 piezas de quesos al año, para lo que emplea unos 600.000 litros de leche.el queso que desde sus inicios se ha elaborado en nuestra quesería, ha sido el de leche cruda de cabra, haciendo el ya conocido y famoso queso de acehúche, que como dice nuestro eslogan: “posiblemente los quesos mas exquisitos del mundo”.no obstante, desde principios del año 2010, hemos incorporado a nuestra producción el queso de leche cruda de oveja, el cual nos esta dando muchas satisfacciones.

Queso de Cabra,guiber en Tacos en Formato Pl

Ingredientes:lechecruda de cabra,cuajo,sal yaceite de oliva.queseria guiber,acehuche(caceres)artesanos de cabra y oveja.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad..el origen de esta quesería se remonta al año 1998.actualmente tiene una capacidad aproximada de producción de unas 120.000 piezas de quesos al año, para lo que emplea unos 600.000 litros de leche.el queso que desde sus inicios se ha elaborado en nuestra quesería, ha sido el de leche cruda de cabra, haciendo el ya conocido y famoso queso de acehúche, que como dice nuestro eslogan: “posiblemente los quesos mas exquisitos del mundo”.no obstante, desde principios del año 2010, hemos incorporado a nuestra producción el queso de leche cruda de oveja, el cual nos esta dando muchas satisfacciones.

Queso de Cabra Pimentado,700Gramos Aprox,de A

Leche cruda de cabra,pimenton,cuajo y sal.queso graso de cabra de acehuche(caceres).posiblemente uno de los mejores quesos de cabra de españa.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad..el origen de esta quesería se remonta al año 1998.actualmente tiene una capacidad aproximada de producción de unas 120.000 piezas de quesos al año, para lo que emplea unos 600.000 litros de leche.el queso que desde sus inicios se ha elaborado en nuestra quesería, ha sido el de leche cruda de cabra, haciendo el ya conocido y famoso queso de acehúche, que como dice nuestro eslogan: “posiblemente los quesos mas exquisitos del mundo”.no obstante, desde principios del año 2010, hemos incorporado a nuestra producción el queso de leche cruda de oveja, el cual nos esta dando muchas satisfacciones

Queso de Cabra Graso de Aceuche Queseria Guib

El origen de esta quesería se remonta al año 1998.actualmente tiene una capacidad aproximada de producción de unas 120.000 piezas de quesos al año, para lo que emplea unos 600.000 litros de leche.el queso que desde sus inicios se ha elaborado en nuestra quesería, ha sido el de leche cruda de cabra, haciendo el ya conocido y famoso queso de acehúche, que como dice nuestro eslogan: “posiblemente los quesos mas exquisitos del mundo”.no obstante, desde principios del año 2010, hemos incorporado a nuestra producción el queso de leche cruda de oveja, el cual nos esta dando muchas satisfacciones. .ingredientes:leche cruda de cabra,cuajo y sal.queso graso de cabra de acehuche(caceres).posiblemente uno de los mejores quesos de cabra de españa.todos nuestros productos estan garantizados por nuestros productores con garantia de calidad.

Queso de Cabra Curadochiston de Queseria los

Ingredientes:elaborado con leche cruda de cabra,cuajo y sal,(pimentado)queseria los casareños(casar de caceres)caceres..queseria los casareños es una empresa dedicada a la elaboracion de torta del casar,esta en posesion del certificado del consejo regulador con denominacion de origen.queseria los casareños esta formada por un grupo de jovenes emprendedores con la idea de crear mediante tecnologia y una elaboracion tradicional usada desde antaño por los pastores,un producto con un toque autentico que realza su sabor.

Queso de Cabra Artesano Enmohecido,viejo Maes

Descripción: queso de pasta blanda con 40 días de maduración que es elaborado con leche pasteurizada de cabra de la raza retinta de ganaderías seleccionadas.análisis sensorial: corteza enmohecida de color amarillo pajizo.su interior de color blanco intenso, de sabor suave y fresco en boca, pero que deja un sabor intenso a leche de cabra en el paladar.su cremosidad es más pronunciada cuanto más se acerca a la corteza, donde podemos comprobar su aroma persistente que recuerda el tradicional queso de nuestros cabreros.presentación: piezas de 800 gr en fil alimentario.armonias: mermeladas.vinos blancos, amontillados y olorosos.premios: medalla de oro (2008) y plata (2007).world cheese award.uk.mejor queso de cabra.feria nacional del queso de trujillo (años 2008 y 2007).medalla de oro (2007) y plata (2008).mejor queso español.nantwich international cheese show.uk 2008.3er premio."mejor queso de cabra".iv gourmetquesos.xx salon internacional del club del gourmets.madrid 2006..cierra los ojos y dejate llevar por los contrastes de este gran queso artesano,fruto del gran saber del viejo maestro.queserias rey-casar de caceres.

Queso Gamoneu

Semiduro, un poco veteado, seco y ahumado. de aroma intenso y sabor picante. elaborado con leche de vaca, oveja y cabra.

Queso de Cabra de Taramundi

Elaborado artesanalmente con leche de cabra pasteurizada.