los calçots son cebollas tiernas y dulces que se cultivan en el interior de cataluña. fueron descubiertos en el siglo xix por un payés que empezó a cocinar sobre las brasas los brotes tiernos de cebollas viejas. tradicionalmente se asan en la parrilla durante las reuniones familiares o de amigos (calçotadas) y se comen con las manos, poniendo el calçot directamente sobre la boca y mirando hacia arriba mientras se engulle. el uso de un babero para no ensuciarse es muy recomendable. cada kit contiene todo lo necesario para cultivar calçots: 1 maceta de germinación 100% biodegradable, 1 pastilla de turba, 1 bomba de semillas de calçots y 1 ficha con los cuidados necesarios. instrucciones el uso del kit es muy sencillo. 1. en primer lugar debemos colocar la pastilla de turba en una bandeja con la base cubierta de agua unas horas, su tamaño aumentará 4 o 5 veces. 2. a continuación debemos escurrir e introducir las pastillas en las macetas. 3. abrimos la tela que envuelve la turba y semi enterramos las bombas. 4. es importante mantener las bombas húmedas sin ahogarlas, pulverizar agua para no encharcarlas. 5. los primeros días no debe darle el sol directo, necesitan claridad y luz indirecta. 6. alrededor del décimo día de haber brotado es el momento de colocarlas en el lugar definitivo. 7. introducimos cada maceta biodegradable en la tierra de la maceta final. una vez en la tierra se degradará muy rápidamente, dejando sitio libre a las raíces.

variedad de cebolla cuyos bulbos son: blancos de forma redonda, ligeramente ovalados, de gran producción.se cultivan tanto para recolectar como cebolleta verde, así como, una vez secos, para la producción de calçots. siembra: octubre a marzo recolección bulbo: julio a septiembre recolección calçots: desde noviembre hasta abril recolección cebolleta: mayo a julio trasplante de los bulbos: agosto a octubre semilla sin tratamiento. 

semillas de calçots - cebolla blanca tardia de lérida. envase de 5 grvariedad de bulbos blanco-plateados de forma globosa, ideales para la producción de calçots tiernos y muy dulces. siembra: de octubre a marzo ya sea, en semillero a razón de 10 grs/m2 y trasplantar al tamaño de un lápiz o siembra directa al terreno definitivo a la dosis de 6-8 kgs/ha. recolección: de bulbos de julio-agosto. a continuación se trasplantarán en terreno fértil y bien drenado (agosto-octubre) para recolectar los calçots de diciembre a marzo según zonas y épocas de trasplante

cebolla blanca grande tardia de lerida.envase hermético de 100 gramos.semillas por gramo: 200.

saco de 2,5 kg de sarmientos de viña. el mejor complemento para una cocción perfecta de los calçots: • dejados secar durante 1 año • cortados a mano (8 – 15 cm) • enorme poder calorífico • desprende aromas que traspasan al sabor del calçot al quemarcalculamos que por cada 2,5 kg de sarmientos de viña se puede hacer un manojo de 50 calçots

cada manojo contiene 50 calçots igp valls.cálculo orientativo de calçots y comensales para una calçotada.aproximadamente cada persona come entre 15 y 20 calçots, por lo que aconsejamos: si sois de 5-7 personas, comprar 100 calçots si sois de 10-14 personas, comprar 200 calçots si sois de 20-25 personas, comprar 400 calçots

pack para hacer una calçotada de 12 personas, ¡directa del campo a casa para disfrutarla con los tuyos!(incluye 4 manojos de 50 calçots, 1320g de salsa de calçots ecológica y 12 baberos)

pack para hacer una calçotada de 6 personas, ¡directa del campo a casa para disfrutarla con los tuyos!(incluye 2 manojos de 50 calçots, 660g de salsa de calçots ecológica y 6 baberos)

cebolla para calçots 1 kg se vendes a granel . precio por kilo

cebolla para calçots saco 25 kg