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Microcervecerias

Precio:

A consultar

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Unidades Lote: 1 unidad
Área Venta: España
Origen Producto: España
Preparación: 1 mes

Características del producto

Código:
3033372
Nombre:
Microcervecerias
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Origen del producto:
España
Área de Venta:
España

Descripción

MICROCERVECERIAS SALAS DE COCCIÓN NART PARA LA ELABORACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL Adecuadas par diferentes estilos de cerveza Ales, Lager, Pils, Weizen, Stout etc... Con sistema de calentamiento Eléctrico o a Vapor, para procesos de infusión y de cocción. (Generador de vapor no incluido / Equipo opcional). Función MANUAL o SEMI-AUTOMÁTICA mediante cuadro eléctrico programable. Permite programación de temperaturas, para los diferentes procesos de maceración. LA SALA DE COCCIÓN INCLUYE: Mash / Lautertank: Depósito de Maceración / Cocción, de cilindro vertical, INOX. 304, aislado mediante espuma de 50 mm. espesor de poliuretano expandido. Puerta superior de inspección con cierre hermético. Conexión central “Chimenea” en cúpula superior, en parte cilíndrica y cónica. Montado sobre patas regulable en altura para nivelación. Filtro / Whirlpool: Depósito con filtro, de cilindro vertical, INOX. 304, aislado mediante espuma de 50 mm. espesor de poliuretano expandido. Puerta superior de inspección con cierre hermético. Conexión central “Chimenea” en cúpula superior. Puerta lateral para la extracción del producto mediante Motor-reductor de trabajo vertical a baja revolución 12 r.p.m. y palas regulables “anti-compactadoras” para el vaciado del producto por la puerta lateral.(Solo para modelo semi-automático, manual no.) Montado patas regulables en altura para nivelación. Tubería de interconexionado. Válvurería. Bomba de recirculación. Plataforma de trabajo. Modelos desde 300 hasta 3.000 litros de producción por lote