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Acido Galico

 

Ref.: 3028917

Precio:

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Unidades Lote: 1 unidad
Área Venta: Industrial
Origen Producto: Peru
Preparación: No aplicable

Características del producto

Código:
3028917
Nombre:
Acido Galico
Origen del producto:
Peru
Área de Venta:
Industrial

Descripción

Ácido Gálico es el nombre con el que se conoce al ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico monohidratado, un ácido carboxílico aromático obtenido por Hidrólisis a partir del fruto de la TARA peruana, Caesalpinea spinosa (Molina) Kuntze; rica en taninos.
Se presenta en forma de polvo o cristal acicular blanco o ligeramente amarillo con brillo sedoso. Es muy soluble en alcohol, agua caliente, glicerina y acetona; moderadamente soluble en agua fría y éter, e insoluble en cloroformo y benceno.
El ácido gálico se oscurece al ser expuesto a la luz y tiene una toxicidad sistémica muy baja.
Incompatible con sales férricas, cloratos, permanganatos, amoniaco, acetato de plomo, hidróxidos alcalinos y carbonatos, sales de plata, agentes oxidantes, gases nitrosos y otros.