Asimismo, indicó que la futura PAC debe tener en cuenta la
preferencia comunitaria, debe simplificar la gestión de las
ayudas y analizar dos temas "importantes" como son el equilibrio de la
cadena alimentaria y el relevo generacional.
Por su parte, el secretario de Organización de
COAG-A,
Eduardo López, quiso dejar claro que hablar de agricultura
en Andalucía es sinónimo de desarrollo y riqueza,
"algo que debe quedar claro en ámbitos de expertos,
universidades y en la clase política". Asimismo,
indicó que el sistema de ayudas actual desvinculado a la
producción "nos deslegitima" ante la sociedad. De igual
manera, señaló como "fundamental" defender un
precio europeo y la soberanía alimentaria.
El secretario general de
UPA-Granada, Nicolás
Chica, indicó que la PAC debe diseñar nuevas
estrategias "que devuelvan el apetito empresarial al sector" basadas en
la seguridad alimentaria en la producción de alimentos,
mantener la actividad agraria, proporcionar alimentos suficientes y de
calidad a un precio asequible y que ofrezca estabilidad.
Por último, el director gerente de Faeca, Rafael
Sánchez, señaló que la PAC debe
redefinir las ayudas, aunque no centrarse en ello, ya que
sería realizar un "análisis simple".
Así, apuntó que debe estar sustentada en las
ayudas, la competitividad y los mecanismos de gestión del
mercado.
En cuanto a las ayudas, detalló que "no hay que correr el
peligro de centrarnos demasiado en este punto y olvidar la
gestión de los mecanismos de regulación del
mercado", y además manifestó que "el sector
agrario no puede estar sujeto a la oferta y la demanda", algo que en la
teoría "queda bien pero no en la práctica en un
sector al que le afectan tanto las diferencias de cantidades de
productos en el precio".