![Imagen](https://i.postimg.cc/fLgMgy8N/ANDRE-CLOUET.png)
ANDRE CLOUET ROSÉ GRAND CRU
Bodega = André Clouet
DO = Champagne
France
tipo = champagne
variedad uva = 100% Pinot noir
graduación = 12 º
temperatura de servicio = de 6 a 8º
Descripción
Todos los Champagnes de André Clouet proceden de diversas parcelas del pueblo de Bouzy, todas ellas clasificadas Grand Cru.
Las viñas de Champagne son las situadas más al norte de todas las AOC de Francia. La temperatura media es de 10,4ºC. Las viñas están orientadas al sur y sureste para aprovechar hasta el último rayo de sol. La insolación es suave, 1650 horas al año, de las que más de un cuarto se reparte entre julio y agosto. La pluviometría, regularmente repartida a lo largo del año, es de 650 a 700 litros al año.
Vinificación =
Fermentación en tanques de acero inoxidable.