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Producción, comercialización, consejos, buenas prácticas, nuevas variedades ... Comenta todo esto y más en este foro.
Sergi30
Nuevo usuario
3 Mensajes
03 may 2010
Lleida

Soy productor,como podemos llegar con garantias al mayorista de mercados centrales o fruterias?encontrar gente seria y con ganas de trabajar juntos?No somos rivales abriamos deayudarnos mutuamente y iriamos mejor,o no?
Milopez
Experto
657 Mensajes
26 ago 2005
Eritrea

por Milopez de JARANDIN, S.C. 04 may 2010, 21:03


Muy facil: consigue el Registro Sanitario, hazte productor en Produccion Integrada y muy pronto también obligado a la certificación Globalgap, por supuesto que has de llevar una trazabilidad, vas a Mercabarna contactas con los mayoristas, seguro que te pones de acuerdo, recoges tu fruta, analizas los LMR en un laboratorio homologado y si cumple los requisitos:  la seleccionas, la envasas por calibres y categoria en envase nuevo con tu C.I.F. y el correspondiente R.S.  , la envias por transporte y si tienes suerte que la venden y no te la tiran y por una comisión  ridícula , al dia siguiente o a los 3 ó 4 meses te envian el Cheque  y si tienen fondos lo cobras y aquí no ha pasado nada. Un Chollo.
Saludos.

Editado por Milopez el 2010-05-09 19:14:18
milopez_96@hotmail.com
Garsil
Nuevo usuario
1 Mensajes
03 abr 2011
murcia

por Garsil de frutas gar-sil 03 abr 2011, 21:19
haber sergi te explico un poco mas suave vale ? mira yo empece hace tres años , my padre es gran agricultor y comercializaba asi tal cual te explica el compañero iiiiiiiiiiii errorrrrrr . asi ni se te ocurra vale ? en principio si no vas a exportar no es necesario el globalgap ni historias ( de momento ) lo unico el fitosanitario y trazabilidad . vale hasta ahi espero lo tengas claro . a continuacion te aconsejo darte una vuelta por los mercas de españa como puede ser mercabarna , mecagranada , mercamadrid etc . si mandas fruta has de hacer firmar siempre a tu receptor o cliente plazo maximo de venta y precio minimo de este modo te aseguras que se venda en el plazo oportuno y precio mas o menos defendido , no creas que vas a vender al precio que tu quieras has de informarte muy bien de los precios a los que se estan liquidando tus generos en dicha plaza . y plazo de cobro has de ponerle tu siempre , my consejo credito y caucion y maximo 60 dias fecha factura , y no superes el 50 % de lo que te asegure credito y caucion a dicho cliente asegurado . para lo que necesites chaval . un saludo .
Elpistachero
Experto
5052 Mensajes
25 feb 2008
La Mancha

por Elpistachero 03 abr 2011, 22:23
los mayoristas de mercamadrid son una gran mafia , mucho cuidado con ellos , yo despues de vender unas cuantas miles de t de melon , decidi dejar de sembrar .
los mayoristas trabajan con corredores que estan siempre al tanto de los agricultores y apretandoles los huevos al max .
no respetan los contratos si el precio de origen esta por debajo ,, si esta mas alto si ,, je je ,, cobrar se suele cobrar casi siempre .
yo he puesto las pegatinas de la marca  fulanita mucas veces  ,,, en el campo antes de cargar a los bos ,, sin trazabilidad ni po..llas ninguna .
lo mejor es intentar crear una marca propia , y a  partir de hay vender el mismo producto un 30% mas caro que en origen ,
las camaras de comercio ayudan mucho ahora , y en temas de exportacion si se tiene marca propia te pueden introducir en muchos mercados .


cada dia que pasa ZP , nos arruina mas .
INTAGRI
Nuevo usuario
24 Mensajes
04 may 2012

Re: Como comercializar tu propia fruta?

por INTAGRI 05 may 2012, 00:23
Hola!! Eres Ingeniero Agrónomo? Técnico Agrónomo? ...


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