senderuelas deshidratadas, marasmius oreades . senderuelas (marasmius oreades) deshidratadas es una seta de olor suave y muy aromático que podemos encontrarla desde la primavera hasta otoño, principalmente en prados de montaña. es el hongo deshidratado más conocido en el mundo y uno de los más valorados culinariamente. a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas senderuela deshidratada ingredientes: senderuela (marasmius oreades) otros nombres: seta de los corros de bruja, ninfa, falso muserón, carrerilla, marasmio baratzuria categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 712,3 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g proteínas: 16,15 g sal: 0,77 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

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perrechico laminado y deshidratado a granel, calocybe gambosa. envases de 500 gr y 1000 gr . auténtica seta de san jorge o perretxikos deshidratados (calocybe gambosa) esta especie de seta podemos encontrarla desde la primavera hasta otoño, sobretodo en prados de montaña. su carne desprende un olor suave y aromático. de las más apreciadas en el país vasco donde se llegan a pagar los primeros ejemplares ede este hongo comestible a precio de oro. recomendamos cocinar estas setas comestibles a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas perrechico deshidratado ingredientes: perrechico (calocybe gambosa) otros nombres: seta de san jorge, perretxikoa, muxardon, mujardón categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

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boletus deshidratados, b. edulis boletus (b edulis) deshidratados es una seta de sabor suave y muy aromática que podemos encontrarla durante el otoño.. es uno de los hongos deshidratados más conocido del mundo y uno de los más valorados culinariamente. disponible en las siguientes calidades: extra (500 gr, 1000 gr) 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) 2ª (500 gr, 1000 gr) comercial (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas boletus deshidratado ingredientes: boletus (boletus edulis) otros nombres: boleto, porro, bolet, cep, ziza orri categoría; primera producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g

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oronja deshidratada, amanita caesarea oronjas deshidratadas (amanita caesarea) suelen aparecer después de las tormentas durante los meses en que el frío aún no es vivo. es una seta termófila, amante de las temperaturas suaves y que necesita luz solar para crecer. hay que buscar la amanita caesarea en bosques de planifolios (roble, alcornoque…). de sabor suave y textura delicada, los huevos de rey se recomiendan cocinados a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas, es uno de los hongos deshidratados más conocidos en el mundo. disponible en las siguientes calidades: -1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) -troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas amanita caesarea deshidratada ingredientes: oronja (amanitra caesarea) otros nombres: yema de huevo, huevo de rey, amanitas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos.

oronja deshidratada, amanita caesarea oronjas deshidratadas (amanita caesarea) suelen aparecer después de las tormentas durante los meses en que el frío aún no es vivo. es una seta termófila, amante de las temperaturas suaves y que necesita luz solar para crecer. hay que buscar la amanita caesarea en bosques de planifolios (roble, alcornoque…). de sabor suave y textura delicada, los huevos de rey se recomiendan cocinados a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas, es uno de los hongos deshidratados más conocidos en el mundo. disponible en las siguientes calidades: -1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) -troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas amanita caesarea deshidratada ingredientes: oronja (amanitra caesarea) otros nombres: yema de huevo, huevo de rey, amanitas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos.

senderuelas deshidratadas, marasmius oreades . senderuelas (marasmius oreades) deshidratadas es una seta de olor suave y muy aromático que podemos encontrarla desde la primavera hasta otoño, principalmente en prados de montaña. es el hongo deshidratado más conocido en el mundo y uno de los más valorados culinariamente. a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas senderuela deshidratada ingredientes: senderuela (marasmius oreades) otros nombres: seta de los corros de bruja, ninfa, falso muserón, carrerilla, marasmio baratzuria categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 712,3 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g proteínas: 16,15 g sal: 0,77 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

perrechico laminado y deshidratado a granel, calocybe gambosa. envases de 500 gr y 1000 gr . auténtica seta de san jorge o perretxikos deshidratados (calocybe gambosa) esta especie de seta podemos encontrarla desde la primavera hasta otoño, sobretodo en prados de montaña. su carne desprende un olor suave y aromático. de las más apreciadas en el país vasco donde se llegan a pagar los primeros ejemplares ede este hongo comestible a precio de oro. recomendamos cocinar estas setas comestibles a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas perrechico deshidratado ingredientes: perrechico (calocybe gambosa) otros nombres: seta de san jorge, perretxikoa, muxardon, mujardón categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

boletus deshidratados, b. edulis boletus (b edulis) deshidratados es una seta de sabor suave y muy aromática que podemos encontrarla durante el otoño.. es uno de los hongos deshidratados más conocido del mundo y uno de los más valorados culinariamente. disponible en las siguientes calidades: extra (500 gr, 1000 gr) 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) 2ª (500 gr, 1000 gr) comercial (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas boletus deshidratado ingredientes: boletus (boletus edulis) otros nombres: boleto, porro, bolet, cep, ziza orri categoría; primera producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g

boletus deshidratados, b. edulis boletus (b edulis) deshidratados es una seta de sabor suave y muy aromática que podemos encontrarla durante el otoño.. es uno de los hongos deshidratados más conocido del mundo y uno de los más valorados culinariamente. disponible en las siguientes calidades: extra (500 gr, 1000 gr) 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) 2ª (500 gr, 1000 gr) comercial (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas boletus deshidratado ingredientes: boletus (boletus edulis) otros nombres: boleto, porro, bolet, cep, ziza orri categoría; primera producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g

boletus deshidratados, b. edulis boletus (b edulis) deshidratados es una seta de sabor suave y muy aromática que podemos encontrarla durante el otoño.. es uno de los hongos deshidratados más conocido del mundo y uno de los más valorados culinariamente. disponible en las siguientes calidades: extra (500 gr, 1000 gr) 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) 2ª (500 gr, 1000 gr) comercial (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas boletus deshidratado ingredientes: boletus (boletus edulis) otros nombres: boleto, porro, bolet, cep, ziza orri categoría; primera producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g

oronja deshidratada, amanita caesarea oronjas deshidratadas (amanita caesarea) suelen aparecer después de las tormentas durante los meses en que el frío aún no es vivo. es una seta termófila, amante de las temperaturas suaves y que necesita luz solar para crecer. hay que buscar la amanita caesarea en bosques de planifolios (roble, alcornoque…). de sabor suave y textura delicada, los huevos de rey se recomiendan cocinados a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas, es uno de los hongos deshidratados más conocidos en el mundo. disponible en las siguientes calidades: -1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) -troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas amanita caesarea deshidratada ingredientes: oronja (amanitra caesarea) otros nombres: yema de huevo, huevo de rey, amanitas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos.

micelio en grano de pleurotus ostreatus, seta ostra cultiva esta preciosa seta sobre paja. lo ideal para no tener problemas de contaminaciones es hervir la paja y sembrarla después con el micelio para evitar las contaminaciones por otros hongos. por cada 5 kg de paja húmeda necesitas 500 g de micelio en grano. el procedimiento a seguir consiste en coger una alpaca de paja, lo más freca y limpia posible y empaparla bien. también puede herbir la paja durante 60 minutos. una vez empapada hay que sembrarla con el micelio de pleurotus, se va empapando por toda la superficie como una siembra de semillas. lo más homogéneo posible. una vez sembrado se tapa con un plástico negro (para simular oscuridad) y se deja reposar durante unos 30 días. al cabo de este tiempo destapar mediante agujeritos en la superficie, empezaran a aparecer las primeros manojos de setas. bolsa de 500 gamos de micelio en grano. gracias por su visita

micelio en grano de pleurotus ostreatus, seta ostra 1 kilo cultiva esta preciosa seta sobre paja. lo ideal para no tener problemas de contaminaciones es hervir la paja y sembrarla después con el micelio para evitar las contaminaciones por otros hongos. por cada 5 kg de paja húmeda necesitas 500 g de micelio en grano. el procedimiento a seguir consiste en coger una alpaca de paja, lo más fresca y limpia posible y empaparla bien. también puede hervir la paja durante 60 minutos. una vez empapada hay que sembrarla con el micelio de pleurotus, se va empapando por toda la superficie como una siembra de semillas. lo más homogéneo posible. una vez sembrado se tapa con un plástico negro (para simular oscuridad) y se deja reposar durante unos 30 días. al cabo de este tiempo destapar mediante agujeritos en la superficie, empezaran a aparecer las primeros manojos de setas.

quercus faginea micorrizados con trufa negra de invierno, tuber melanosporum, 1 año la casa de las setas dispone de una excelente producción de quercus faginea micorrizados con el hongo simbiótico tuber melanosporum, de la más alta calidad. el hongo actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. características quercus micorrizados • presentación: maceta de 450 cc • quercus faginea • 1 año

pino silvestre micorrizado con boletus pinícola el envío de planta micorrizada se realiza de lunes a miércoles para asegurar en todo momento las condiciones controladas del transporte. si necesitas recibir el pedido para una fecha determinada contacta con nosotros la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus silvestre, micorrizado con el hongo simbiótico boletus pinícola, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 2 l , los pinos tienen una altura de 80 a 90 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • edad: 2 años • presentación: maceta de 450 cc • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 6-8 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino silvestre micorrizado con boletus pinícola la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus silvestre, micorrizado con el hongo simbiótico boletus pinícola, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 200 cc litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino pinaster, resinero micorrizado con boletus pinícola la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinaster (pino resinero), micorrizado con el hongo simbiótico boletus pinícola, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 250 cc y de 300 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 200 cc litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino silvestre micorrizado con las especies de niscalos o robellones mas comunes (lactarius deliciosus, l. sanguifluus y l. vinosus). cada especie está adaptada a un determinado ambiente y tipo de suelo. asi cada pino está micorrizado con tres cepas diferentes seleccionadas de níscalos autóctonos. de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus silvestris (pino silvestre, pino albar, pino de valsaín (cast.), pi roig (cat.), err, pinu gorria (eusk.), pino bravo, piñeiro silvestre (gall.), pinheiro-silvestre (port.), scots pine (ing.). ), niscalero micorrizado con el hongo simbiótico lactarius deliciosus, sanguifluus y vinosus, de la más alta calidad. éstos niscalos han sido obtenido de cepas nacidas en los terrenos y ambientes más duros. el hongo lactarius ( níscalo, rovelló , robellón, pinetell) actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos niscalerosel pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos niscaleros • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 0,5 litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, con preferencia silícea y arenosa. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • producción de níscalos: 2 kgs anuales x árbol o 150 kgs x hectárea • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino piñonero micorrizado con las especies de niscalos o robellones mas comunes (lactarius deliciosus, l. sanguifluus y l. vinosus). cada especie está adaptada a un determinado ambiente y tipo de suelo. asi cada pino está micorrizado con tres cepas diferentes seleccionadas de níscalos autóctonos. de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinea (pino piñonero), pinheiro-silvestre (port.), scots pine (ing.). ), niscalero micorrizado con el hongo simbiótico lactarius deliciosus, sanguifluus y vinosus, de la más alta calidad. éstos niscalos han sido obtenido de cepas nacidas en los terrenos y ambientes más duros. el hongo lactarius ( níscalo, rovelló , robellón, pinetell) actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos niscalerosel pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos niscaleros • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 0,5 litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, con preferencia silícea y arenosa. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • producción de níscalos: 2 kgs anuales x árbol o 150 kgs x hectárea • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino pinaster, resinero micorrizado con las especies de niscalos o robellones mas comunes (lactarius deliciosus, l. sanguifluus y l. vinosus). cada especie está adaptada a un determinado ambiente y tipo de suelo. asi cada pino está micorrizado con tres cepas diferentes seleccionadas de níscalos autóctonos. de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinaster (pino resinero), niscalero micorrizado con el hongo simbiótico lactarius deliciosus, sanguifluus y vinosus, de la más alta calidad. éstos niscalos han sido obtenido de cepas nacidas en los terrenos y ambientes más duros. el hongo lactarius ( níscalo, rovelló , robellón, pinetell) actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos niscalerosel pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 250 cc y de 300 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos niscaleros • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 0,5 litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, con preferencia silícea y arenosa. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • producción de níscalos: 2 kgs anuales x árbol o 150 kgs x hectárea • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino negro micorrizado con las especies de niscalos o robellones mas comunes (lactarius deliciosus, l. sanguifluus y l. vinosus). cada especie está adaptada a un determinado ambiente y tipo de suelo. asi cada pino está micorrizado con tres cepas diferentes seleccionadas de níscalos autóctonos. de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus nigra ( pino piñonero, pino doncel , pino manso, pino parasol, pino real ) niscalero micorrizado con el hongo simbiótico lactarius deliciosus, sanguifluus y vinosus, de la más alta calidad. éstos niscalos han sido obtenido de cepas nacidas en los terrenos y ambientes más duros. el hongo lactarius ( níscalo, rovelló , robellón, pinetell) actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos niscaleros el pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc, los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos niscaleros • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 0,5 litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, con preferencia silícea y arenosa. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • producción de níscalos: 2 kgs anuales x árbol o 150 kgs x hectárea • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino silvestres, pinus sylvestris, micorrizado con boletus edulis el envío de planta micorrizada se realiza de lunes a miércoles para asegurar en todo momento las condiciones controladas del transporte. si necesitas recibir el pedido para una fecha determinada contacta con nosotros el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinaster (pino resinero), micorrizado con el hongo simbiótico boletus edulis, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 450 cc litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 7-8 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino pinaster, resinero micorrizado con boletus edulis de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinaster (pino resinero), micorrizado con el hongo simbiótico boletus edulis, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 200 cc litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

jara pringosa, cistus laurifolius, micorrizadas con boletus edulis la casa de las setas dispone de una excelente producción de jaras micorrizadas con el hongo simbiótico boletus edulis, de la más alta calidad. el hongo actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. características jaras micorrizadas • presentación: maceta de 600 cc • boletus edulis

jara pringosa, cistus ladanifer, micorrizadas con boletus edulis la casa de las setas dispone de una excelente producción de jaras micorrizadas con el hongo simbiótico boletus edulis, de la más alta calidad. el hongo actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. características jaras micorrizadas • presentación: maceta de 600 cc • boletus edulis

inóculo micorrícico de boletus edulis el inóculo micorrícico de boletus edulis es un gel natural compuesto por esporas, micelio y propágulos miceliares que se aplica directamente sobre las raíces absorbentes de árboles de entre dos y 30 años de edad para el cultivo de hongos micorrícicos como boletus edulis. se recomienda aplicar el producto en presencia de alta humedad relativa y temperaturas suaves, durante los meses de primavera y otoño. formato: 0,5 l. y 1l. calendario adecuado para la micorrización: otoño y primavera. elige días húmedos, tras una semana de lluvias. fuera de estas épocas no podemos garantizar la efectividad de la micorrización. conservación: guardar en frigorífico (4 °c) hasta cuatro semanas desde su recepción. aplicar a las raíces de: castaños, robles, encinas, alcornoques, abedules y pinos. requisitos para micorrizar árboles preexistentes: plantas de 2 a 25 años de edad. aplicación del inóculo mico-hifas: la micorrización se realiza una sola vez y debe llevarse a cabo con cuidado y de forma manual empleando para ello guantes de látex. en la proyección de la copa sobre el suelo, levanta el humus superficial en cuatro puntos (norte, sur, este y oeste) de 2-3 cm de profundidad y unos 20 cm2. rendimiento 125 ml/arbol instrucciones el inóculo de níscalo se puede aplicar en especies de pinos y abetos, ya que este hongo es específico de estos árboles. la época ideal para realizar la inoculación va desde finales de abril hasta mediados de junio (primavera) o desde finales de agosto hasta finales de octubre (otoño). se recomienda realizar esta tarea en periodos de lluvia moderada y temperaturas suaves. se procede rastrillando la capa superficial del suelo en la zona de proyección de la copa, profundizando entre 3 y 10 cm hasta encontrar las raíces absorbentes, que son las raíces formadoras de micorrizas (se reconocen por ser más finas). si vamos a realizar varias inoculaciones podemos ayudarnos de un motocultor, que mediante un fresado poco profundo nos facilitará este trabajo. una vez encontremos una buena maraña de estas raíces absorbentes, las colocaremos sobre una cama de sustrato de micorrización y aplicaremos aproximadamente 25 ml del inóculo fúngico, impregnando bien con el gel micorrícico todas las raicillas. una vez inoculadas las cubriremos con un poco de sustrato micorrícico y finalmente cubriremos la zona con la tierra y hojarasca retirada previamente. realizaremos 4 puntos de inoculación (unos 125 ml por árbol) y los regaremos un poco en caso de ausencia de lluvias. no se deben realizar labores profundas como el labrado, pero sí es recomendable mantener este micotopo bien cuidado, ya que de esta manera aumentaremos la producción de setas: desbroces, podas y entresacas apropiadas a cada plantación. riegue los árboles una vez por semana en verano o si hay sequías prolongadas (10 días sin lluvia). las primeras setas aparecerán entre los 18-24 meses después de la micorrización. puedes ver como se aplica el inoculo en este video: https://www.youtube.com/watch?v=a51evqfyxzc

micelio en grano de pleurotus ostreatus, seta ostra semillas inoculadas en 100 gr. de grano cereal.     cultiva esta preciosa seta sobre paja. lo ideal para no tener problemas de contaminaciones es hervir la paja y sembrarla después con el micelio para evitar las contaminaciones por otros hongos. por cada 5 kg de paja húmeda necesitas 500 g de micelio en grano. el procedimiento a seguir consiste en coger una alpaca de paja, lo más freca y limpia posible y empaparla bien. también puede herbir la paja durante 60 minutos. una vez empapada hay que sembrarla con el micelio de pleurotus, se va empapando por toda la superficie como una siembra de semillas. lo más homogéneo posible. una vez sembrado se tapa con un plástico negro (para simular oscuridad) y se deja reposar durante unos 30 días. al cabo de este tiempo destapar mediante agujeritos en la superficie, empezaran a aparecer las primeros manojos de setas. bolsa de 500 gamos de micelio en grano. gracias por su visita

condiciones de fructificación pleurotus ostreatus:temperatura media: 15-25 °chumedad relativa: 80-85%iluminación necesaria: 500-1.000 luxmicelio en grano de pleurotus ostreatus, seta ostracultiva esta preciosa seta sobre paja. lo ideal para no tener problemas de contaminaciones es hervir la paja y sembrarla después con el micelio para evitar las contaminaciones por otros hongos. por cada 5 kg de paja húmeda necesitas 500 g de micelio en grano.el procedimiento a seguir consiste en coger una alpaca de paja, lo más freca y limpia posible y empaparla bien. también puede herbir la paja durante 60 minutos. una vez empapada hay que sembrarla con el micelio de pleurotus, se va empapando por toda la superficie como una siembra de semillas. lo más homogéneo posible. una vez sembrado se tapa con un plástico negro (para simular oscuridad) y se deja reposar durante unos 30 días.  al cabo de este tiempo destapar mediante agujeritos en la superficie, empezaran a aparecer las primeros manojos de setas.envase de 3 kilos de micelio en grano.gracias por su visita

expositor gardens con sobres de diferentes setas. las semillas de setas han sido preparadas para introducirlas en troncos o sembrar alrededor de árboles siguiendo el sistema tradicional de obtención de árboles micorrizados: enterrar restos de setas alrededor de árboles no productivos. se trata de atractivos expositores de 24 unidades de semillas de níscalo, boleto y pleurotus. existen dos formatos: en castellano y catalán. medidas: 34x29x35 cm. adhesivo identificativo de la cajita impreso en castellano, catalán, vasco y gallego, para fácil identificación del hongo en cada comunidad. cada unidad contiene la dosis necesaria para sembrar alrededor de un árbol (níscalo y boleto) o un tronco (pleurotus). su siembra se puede realizar durante todo el año, pero se recomienda hacerlo en primavera u otoño. contienen instrucciones de siembra en su interior. manipulación y transporte sencillos. conservan todas sus propiedades en condiciones ambientales durante un año. 24 sobres de setas

champiñón deshidratado, a. bisporus . caracteristicas champiñon deshidratado ingredientes: agaricus bisporus otros nombres: champiñon de parís categoría; primera producto deshidratado entero sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 701,40 kj / 166,67 kcal grasas totales: 3,00 g de las cuales saturadas: 0,73 g hidratos de carbono: 16,67 g de los cuales azúcares: 10 g proteínas: 17,67 g sal: 0,80 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

shiitake, entero o laminado, deshidratado, l. edodes caracteristicas shiitake deshidratado ingredientes: shiitake (lentinus edodes) entero o laminado otros nombres: shitake, seta de roble categoría; primera producto deshidratado entero disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolecció manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratació que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilizació en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratació ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en funció de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocció. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 687,13 kj / 165,69 kcal grasas totales: 2,39 g de las cuales saturadas: 0,49 g hidratos de carbono: 33,09 g de los cuales azúcares: 11,60 g proteínas: 10,92 g sal: 0,01 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

shiitake, entero o laminado, deshidratado, l. edodes caracteristicas shiitake deshidratado ingredientes: shiitake (lentinus edodes) entero o laminado otros nombres: shitake, seta de roble categoría; primera producto deshidratado entero disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolecció manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratació que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilizació en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratació ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en funció de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocció. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 687,13 kj / 165,69 kcal grasas totales: 2,39 g de las cuales saturadas: 0,49 g hidratos de carbono: 33,09 g de los cuales azúcares: 11,60 g proteínas: 10,92 g sal: 0,01 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

shiitake, entero o laminado, deshidratado, l. edodes caracteristicas shiitake deshidratado ingredientes: shiitake (lentinus edodes) entero o laminado otros nombres: shitake, seta de roble categoría; primera producto deshidratado entero disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolecció manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratació que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilizació en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratació ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en funció de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocció. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 687,13 kj / 165,69 kcal grasas totales: 2,39 g de las cuales saturadas: 0,49 g hidratos de carbono: 33,09 g de los cuales azúcares: 11,60 g proteínas: 10,92 g sal: 0,01 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

rebozuelo deshidratado, chantarellus cibarius . rebozuelos deshidratados en práctico envase (cantharellus cibarius), excelente comestible el cual nunca es atacado por las larvas. aparecen durante buena parte del año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. lo buscamos en los bosques de coníferas y planifolios sobre suelos ácidos. una vez hidratados los cantharellus cibarius son adecuados para guisos de carnes, arroces, salsas, sopas y su afrutado aroma da sabor a deliciosos postres. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas rebozuelo deshidratado ingredientes: rebozuelo (cantharellus cibarius) otros nombres: seta de haya, cabrilla, santerella, seta de san juan, zizahoria, rossinyol, cantarela categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

rebozuelo deshidratado, chantarellus cibarius . rebozuelos deshidratados en práctico envase (cantharellus cibarius), excelente comestible el cual nunca es atacado por las larvas. aparecen durante buena parte del año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. lo buscamos en los bosques de coníferas y planifolios sobre suelos ácidos. una vez hidratados los cantharellus cibarius son adecuados para guisos de carnes, arroces, salsas, sopas y su afrutado aroma da sabor a deliciosos postres. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas rebozuelo deshidratado ingredientes: rebozuelo (cantharellus cibarius) otros nombres: seta de haya, cabrilla, santerella, seta de san juan, zizahoria, rossinyol, cantarela categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

níscalos deshidratados, lactarius deliciosus . níscalos (lactarius deliciosus) deshidratados estas setas empiezan a final del verano y podemos encontrarlos hasta mediados de navidad en bosques de pinos y abetos, siendo los pinares de pino negral los más productivos. debido a su fuerte sabor se utiliza en pequeñas cantidades, está indicada para dar sabor a guisos y cremas. caracteristicas niscalo deshidratado ingredientes: setas níscalos ( lactarius delicosus ) otros nombres: nízcalo, rovellones, rebollon, nizkaloa categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

mezcla de setas deshidratadas. silvestres y de cultivo deshidratadas. . exclusiva mezcla de setas silvestres y cultivadas, deshidratadas para su conservación. consume setas durante todo el año disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas mezcla de setas deshidratadas ingredientes: mezcla de setas silvestres y cultivadas deshidratadas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 644,87 kj / 154,06 kcal grasas totales: 2,79 g de las cuales saturadas: 0,51 g hidratos de carbono: 22,25 g de los cuales azúcares: 3,80 g proteínas: 12,25 g sal: 0,49 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

mezcla de setas deshidratadas. silvestres y de cultivo deshidratadas. . exclusiva mezcla de setas silvestres y cultivadas, deshidratadas para su conservación. consume setas durante todo el año disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas mezcla de setas deshidratadas ingredientes: mezcla de setas silvestres y cultivadas deshidratadas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 644,87 kj / 154,06 kcal grasas totales: 2,79 g de las cuales saturadas: 0,51 g hidratos de carbono: 22,25 g de los cuales azúcares: 3,80 g proteínas: 12,25 g sal: 0,49 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

craterellus cornucopioides, trompeta de los muertos en polvo. dale un toque diferente a tus recetas con esta deliciosa seta trompeta negra en polvo, trompeta de los muertos, c. cornucopioides. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientestrompeta negra. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 568 kj / 140 kcal grasas totales: 2,50 g de las cuales saturadas: 0,50 g hidratos de carbono: 20,00 g de las cuales azúcares: 1,00 g proteínas: 11,50 g sal: 0,50 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

cantharellus lutescens, gula de monte deshidratada en polvo. dale un toque diferente a tus recetas con esta seta de sabor afrutado trompeta amarilla en polvo, gula de monte, c. lutescens. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientestrompeta amarilla. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 712,30 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g proteínas: 16,15 g sal: 0,77 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

fideuá de oronja, amanita caesarea, lista para preparar. sorprendete con la suavidad de esta deliciosa seta considerada como la reina de las setas! envase especial hostelería 2500 gr . fideuá de oronja, amanita caesarea, en bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de trompetas amarillas: ingredientes: fideos, amanita caesarea* (aprox. 5%), ajo* y perejil* ingredientes deshidratados. sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos: puede contener trazas de huevo. contiene gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1408,24 kj / 336,79 kcal grasas totales: 1,45 g de las cuales saturadas: 0,36 g hidratos de carbono: 69,58 g de los cuales azúcares: 1,99 g proteínas: 12,80 g sal: 0,09 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

colmenillas deshidratadas, morchella sp. . colmenilla deshidratada (morchella conica) es una especie primaveral que la encontramos sobretodo durante los meses de marzo, abril y mayo, principalmente en suelos que han estado alterados, como consecuencia de un incendio, o debido a trabajos forestales. también hay algunas variedades que crecen en bosques de montaña bajo coníferas adultas. tiene una carne frágil de un sabor exquisito. la colmenilla es una especia que se debe deshidratar para eliminar su toxicidad ya que en crudo es una especie no comestible pero una vez cocinada es excelente disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas colmenilla deshidratada ingredientes: colmenilla (morchela conica) otros nombres: cagarria, morilla, morille categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 624,16 kj / 149,18 kcal grasas totales: 2,74 g de las cuales saturadas: 0,31 g hidratos de carbono: 24,54 g de los cuals azúcares: 2,89 g proteínas: 15,01 g sal: 0,24 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

champiñón deshidratado, a. bisporus . caracteristicas champiñon deshidratado ingredientes: agaricus bisporus otros nombres: champiñon de parís categoría; primera producto deshidratado entero sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 701,40 kj / 166,67 kcal grasas totales: 3,00 g de las cuales saturadas: 0,73 g hidratos de carbono: 16,67 g de los cuales azúcares: 10 g proteínas: 17,67 g sal: 0,80 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza