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1 planta limonero ureka, citrus limon. altura aproximada 120/130 cm.el limonero es de porte más abierto pero menos redondeado que el naranjo. tenemos que tener cuidado pues tiene espinas cortas pero fuertes. las hojas del limonero desprenden olor a limón. el limonero tiene una floración continuada, por lo que podemos mantener el fruto en el árbol hasta el verano. el fruto del limonero de consume en fresco, aunque tiene otros usos como zumo en bebidas, ensaladas, platos de pescado y cientos de postres. el zumo del limonero es de gran valor dietético, ya que nos aporta minerales y vitaminas, facilitando además la digestión
acedera menor baby leaf. 100 gr / 50.000 semillasselección de hojas verde claro, con floración más tardía que la variedad silvestre. ciclo para baby leaf 50-60 días. con sabor a limón ligeramente ácido. utilizada en ensaladas y cocinada como las espinacas.
la tourangelle nos propone este exquisito y delicado aceite de avellanas elaborado en su molino de saumur, en el valle del loira, usando los mismos métodos tradicionales desde hace 150 años con avellanas recogidas exclusivamente del oeste de francia. un aceite que durante años ha sido utilizado por muchos de los mejores chefs como si de un secreto muy bien guardado se tratase, y es que su gran versatilidad y refinado paladar invita no sólo a utilizarlo una y otra vez, sino también a dejar volar nuestra imaginación y creación culinaria.
nuestras recomendaciones:
•ideal para todo tipo de ensaladas.
•perfecto para elaborar una ligera y sabrosa vinagreta con vinagre o zumo de limón.
•sustituye en todo tipo de platos y recetas al tradicional aceite de oliva virgen extra.
•una delicia en los platos de pasta.
•mejor manera de aderezar o condimentar los platos de pescado.
•nos encanta sobre el queso.
•pruébalo como toque final sobre los carpaccios.
todo el sabor de los limones mediterráneos y el aceite de oliva virgen extra, por fin juntos en una misma botella, el primer aceite obtenido molturando y premsando conjuntamente aceitunas arbequinas y auténticos limones, para disfrutar de una exquisita combinación de aromas y sabores.
menforsan aguas de colonia aroma limón para perros con fragancias frutales naturales especialmente creadas para proporcionar después del baño un olor fresco y un intenso efecto desodorante muy agradable respetando la piel y las propiedades olfativas del animal. no contienen alcohol y tienen ph neutro, careciendo de efectos irritantes y evitando que el perro estornude después de su aplicación.menforsan es una marca de prestigio internacional reconocida por veterinarios alrededor del mundo, fiable, segura y reconocida.modo de empleoaplicar después del baño en área del cuello y del lomo.
es una variedad recomendada para consumo fresco, las hojas pueden ser usadas en ensalada, buen sabor y suave aroma a limón.se cultiva en tierra normal de jardín. clima: adaptación amplia.envase hermético de 1,5 gramos.semillas por gramo: 400.
am es mango , choor o chur es polvo uno de los múltiples y de los cientos de ingredientes que se pueden encontrar dentro de la cocina y gastronomía de la india. detalles: para crear el polvo , se realiza el siguiente proceso: del árbol del mango , se sacan los mangos verdes , se dejan secar completamente y cuando están listos se muelen para obtener el polvo que luego se mezcla ligeramente con un poco de cúrcuma. hay que tener en cuenta que el mango está considerada como el rey de las frutas para la gente de esa zona.el uso de este polvo en la cocina es bastante variado , si el plato requiere un toque ácido , como ocurre en algunos platos del norte de la india ,una cucharada de amchoor equivaldría a tres cucharadas de zumo de limón o bien le da el punto agrio aunque afrutado a preparaciones agridulces.sirve para ablandar la carne en marinadas , en estofados , currys , sopas o preparaciones con fruta.se añade justo en el momento final del guiso , de esta manera conserva todo su sabor y aroma
arnés de nylon y neopreno acolchado para perros x-trm cronos neón flash. el arnés x-trm cronos neón flash es un accesorio para el paseo que garantiza el máximo confort de tu perro. su diseño especial con piezas de material acolchado en el pecho y en la espalda le proporciona una sujeción mucho más suave y cómoda. está especialmente diseñado para que los perros puedan disfrutar de un paseo agradable, sin molestias y sin rozaduras. pero, este arnés no se centra únicamente en la comodidad del animal, también tiene muy en cuenta su seguridad. los arneses de la línea x-trm cronos neón flash llaman la atención a simple vista por su diseño moderno y colorido. combinan colores fosforitos muy llamativos como el naranja, el amarillo, el fucsia o el verde. son completamente ajustables, tanto en el cuello como en el pecho, para adaptarse a la perfección al cuerpo de cada perro. sus correas son fuertes y suaves al tacto, con anillas de acero inoxidable y cierres de plástico robustos para un agarre seguro. debajo de las correas incorporan refuerzos blanditos de neopreno para que el animal se sienta mucho más cómodo. el arnés x-trm cronos neón flash ofrece una gran seguridad durante los paseos y te ayuda a manejar mejor a tu perro. cuenta con dos anillas, en espalda y pecho. podrás atar una correa doble a ambas para obtener un plus de seguridad si una fallase, así como para controlar mejor la dirección. también puedes utilizar solo una: en la espalda como un arnés tradicional, o en el pecho para evitar los tirones de correa y poder guiar mejor a tu peludo. el material fosforito y reflectante también aumenta la seguridad, ya que ofrece una mayor visibilidad.
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baharat , del plural bahar , especias en árabe , el equivalente a masala de la índia , es una mezcla de especias tradicional del mundo árabe , desde el golfo pérsico , pasando por oriente medio hasta la zona del magreb. detalles: también conocida como mezcla de siete especias aunque no se sabe muy bien el motivo ya que suele llevar algunas más , mínimo 8 entre las que se encuentran , como : pimentón , cilantro , pimienta negra , comino , canela , nuez moscada , cardamomo , calvo o cayena entre otras.ż y cómo se utiliza ? te damos algunas opciones:- espolvorear encima de patatas medio hervidas junto a cebolla cortada en trozos grandes , un poco de aceite de oliva y asar en el horno hasta que estén listas.- marinar pollo y asar , servir junto a limón confitado y cuscús- crea tus propias keftes , albóndigas de cordero , con las especias , salsa de tomate casera y un huevo- pinchos , verduras , cordero , berenjenas con yogurth
las castañas en almíbar son un producto artesanal de intenso aroma, textura suave y dulce sabor. se utiliza unicamente la variedad autóctona de "parede", que se recolecta en los primeros fríos de otoño, esta variedad se caracteriza por su adaptación a nuestra altitud y microclima templado y húmedo.
conlleva un largo proceso de elaboración, se pelan manualmente, primero la corteza exterior, después la piel interior, a continuación se envuelven una a una en gasas, y durante tres días se cuecen con azúcar y agua, consiguiendo el almíbar para acompañar en los tarros y su posterior degustación y consumo. por su delicado sabor constituyen un postre ideal ya sean solas, en almíbar o acompañados con nata, helado, mousse de limón etc. caducidad 3-4 años.
las castañas en almíbar son un producto artesanal de intenso aroma, textura suave y dulce sabor. se utiliza unicamente la variedad autóctona de "parede", que se recolecta en los primeros fríos de otoño, esta variedad se caracteriza por su adaptación a nuestra altitud y microclima templado y húmedo.
conlleva un largo proceso de elaboración, se pelan manualmente, primero la corteza exterior, después la piel interior, a continuación se envuelven una a una en gasas, y durante tres días se cuecen con azúcar y agua, consiguiendo el almíbar para acompañar en los tarros y su posterior degustación y consumo. por su delicado sabor constituyen un postre ideal ya sean solas, en almíbar o acompañados con nata, helado, mousse de limón etc. caducidad 3-4 años.
chatka - cangrejo real ruso 100 %. éste rey de los crustaceos tiene 6 patas imensas con carne densa y firme de color rojo, cuyo sabor y finura incomparables producen un placer gastronómico a su paladar. los verdaderos amantes del cangrejo real ruso lo degustan al natural, con un toque de aceite de oliva y limón. el cangrejo chatka es muy apreciado por los chefs y gastrónomos del mundo entero, ya que no sólo es un producto natural, sino que permite múltiples posibilidades culinarias. para prepararlo unicamente debes sacar los trozos de las patas del envase, tirando suavemente del cartílago, lo que además le permitirá observar la garantía de que es un producto que ofrece patas enteras, no desmigadas. nuestras recomendaciones: ideal para ensalzar el sabor de tus cocktails. realza el gusto de tus aperitivos. da un toque perfecto al aroma de tus cremas y creaciones gastronómicas
chipsi citrus tiene un delicioso aroma a cítrico. la variedad de lechos perfumados están hechos de manera blanda de nuestros bosques. absorbe humedad de manera muy efectiva, es por eso que mantiene la jaula seca, lo que garantiza máxima limpieza y desprende un aroma excepcionalmente fresco y afrutado, sin recurrir a ningún producto químico. ventajas: con aroma a limón, atrapa los olores desagradables, extremadamente absorbente, aroma natural, sin aditivos químicos. presentación: bolsa de 60 litros.
también llamado: coriandro, culantro, anisillo, culandro.
usos: es una especia con un uso bastante común en numerosos países, tanto fresco en hojas como en semillas. las semillas se usan en conservas y en guisos de pollo o cerdo, se incorporan también en salsas agridulces, como el chutney. en mezclas como el garam masala (mezcla india), en licores como el mulled wine (vino condimentado con especias) o el chartreuse licor cartujo de francia). son muy apreciadas en la repostería escandinava y aportan el aroma a varias ginebras.
sabor y aroma: las semillas secas tienen un aroma similar al limón a la salvia. las semillas fritas recuerdan al aroma de la naranja quemada.
origen: es originario del sur de europa y del oeste de asia. su cultivo se ha extendido por todo el mundo, sobre todo por asia.
1 kilo en bolsa de aluminio.
gracias por su visita
