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La tuberculosis y el repilo. Tratamiento postcosecha para el olivar

Olivos

Cuando empieza la primavera, en las principales zonas olivareras de España se ha acabado la campaña de recogida de la aceituna y se está empezando con la poda. En este momento es recomendable llevar a cabo un tratamiento postcosecha que nos ayude a prevenir ciertas enfermedades.
Durante la cosecha se producen heridas que son la principal vía de infección de la tuberculosis, así mismo, las condiciones de temperatura y humedad habituales en primavera favorecen la infección y desarrollo del repilo. Esto hace necesario aplicar tratamientos preventivos y curativos efectivos contra ambas enfermedades.

Tuberculosis, agallas o tumores

La tuberculosis es una bacteria fitopatógena denominada Pseudomonas savastonoi pv. savastonoi.  Por lo general la bacteria está presente en el cultivo sin causar daño y cuando se dan la condiciones climáticas y de cultivo favorables, se produce un incremento exponencial en sus poblaciones que da lugar a la aparición de los síntomas. La bacteria penetra por las heridas producidas en la poda, la recolección, el granizo, las heladas o una combinación entre ellas.

Tuberculosis olivoEl síntoma más característico es la formación de tumores o agallas en troncos y ramas principalmente aunque también puede aparecer en hojas, raíces o frutos. Inicialmente se observan pequeños abultamientos, verdosos y de superficie lisa que, a medida que envejecen, aumentan de tamaño, se aplastan y toman un color castaño oscuro. Para finalmente agrietarse dando lugar a un textura muy irregular que se rompe o resquebraja con facilidad. Los daños dependen de la agresividad del ataque. Si atacan a brotes jóvenes estos se defolian y secan, si el ataque es más fuerte puede llegar a secar ramas grandes o incluso el propio árbol. La pérdida de cosecha derivada de esta enfermedad responde a que, debido a una nutrición deficiente, los frutos caen al suelo. La mejor opción para luchar contra la tuberculosis es la prevención ya que su erradicación es difícil y cara. La mejor opción es utilizar material de multiplicación sano y, si es posible, de variedades resistentes como la Picual y la Verdial de Huévar. Durante la cosecha, en la medida de lo posible, se deben mermar los daños infringidos a la planta que actúan como puerta de entrada para la bacteria. Como medidas para reducir las poblaciones se deben eliminar las partes infectadas efectuando las podas de estas partes en tiempo seco, porque la humedad favorece su dispersión, y desinfectando las herramientas para evitar su dispersión a otras zonas o a otros árboles (es una enfermedad que se disemina con mucha facilidad).  Durante la poda se deben dejar los árboles más dañados para el final y quemar los restos. También se pueden llevar a cabo tratamientos cúpricos que reducen sus poblaciones (recomendable después de heladas o granizadas).

El repilo, vivillo u ojo de pavo

Está considerada la enfermedad más grave del olivar. Está causada por un hongo Hifomiceto denominado Spilocacea oleaginae. Este hongo sobrevive durante los periodos desfavorables en las hojas caídas y en las hojas afectadas que quedan en el árbol. En la hojas que quedan sobre el árbol es donde se pueden formar, si las condiciones son óptimas, los conidios para la dispersión de la enfermedad durante todo el año. Para que la infección tenga lugar es necesaria una humedad relativa próxima a la saturación y que la hoja permanezca mojada durante más de 4 horas. Los cultivares de hoja y fruto pequeño, más próximo al olivo silvestre o acebuche son menos sensibles a la enfermedad. Repilo olivoLos síntomas dependen de las condiciones ambientales y de la época del año en que se desarrolle la enfermedad. Las lesiones ocasionadas por el hongo se producen principalmente en las hojas, formándose manchas circulares de color marrón oscuro. En primavera estas manchas desarrollan un halo amarillo poco habitual en otoño-invierno. Al envejecer evolucionan a anillos concéntricos amarillos, marrones y verdes. En verano pueden aparecer manchas plateadas correspondientes a lesiones primaverales que detuvieron su desarrollo debido al aumento de las temperaturas. En los frutos los síntomas son raros y consisten en manchas deprimidas de color pardo-negruzco, que se hacen más patentes a medida que se produce la maduración del fruto ya que las zonas afectadas permanecen verdes mientras que el resto del fruto se vuelve negro.
El método más eficaz son los tratamientos fungicidas aunque también existen medidas culturales que pueden ayudar a reducir su incidencia y severidad. Una poda selectiva que mejore la aireación de la copa y evite la condensación de agua sobre las hojas, evitar que en el abonado exista déficit de potasio y exceso de nitrógeno que favorece la infección al formarse tejidos de menor consistencia y la eliminación, a finales de primavera, de las hojas caídas para reducir la cantidad de inóculo en la parcela. Los tratamientos químicos deben ser ante todo preventivos, después del verano y antes de las primeras lluvias, después de los fríos del invierno (enero-febrero) y durante la primavera si es muy lluviosa.

Materia activa Tipo de tratamiento
Oxicloruro de cobre Preventivo
Oxicloruro de cobre + Mancozeb Preventivo
Sulfato de cobre Preventivo
Öxido cuproso Preventivo
Hidróxido de cobre Preventivo
Tebuconazol Curativo

Los tratamientos fungicidas cúpricos son productos de contacto que forman una barrera química que impide o reduce la penetración del hongo en la planta pero que no tienen características curativas. Son los tratamientos sistémicos los que pueden ayudar a curar las hojas afectadas en las fases iniciales de la infección.

 

¿Tenéis parcelas afectas por repilo o tuberculosis?  ¿Qué tratamientos utilizáis? ¿En qué momentos se llevan a cabo los tratamientos en vuestra zona y con qué productos?

 

Fuente imágenes:

http://www.unavarra.es/actualidad/noticias?contentId=132308; http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=6224321; http://www.elaceite.net/2011/05/25/curiosidades/fertilizar-los-arboles-de-oliva-cuando-y-por-que.

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7 Respuestas en “La tuberculosis y el repilo. Tratamiento postcosecha para el olivar

  1. SMariola
    SMariola el dijo:

    En la zona en la que yo vivo (zona Alcoi) se están haciendo ahora los tratamientos contra el repilo. Las parcelas más intensivas se ven más afectadas. Ahora se está aplicando Caldo Bordelés que tiene buen precio y funciona bien.
    Saludos

  2. mariasg
    mariasg el dijo:

    Gracias por tu participación. Por lo que dices los tratamientos que se aplican en esa zona en este momento son preventivos frente a las posibles infecciones primaverales.
    :-)

  3. Alblasva
    Alblasva el dijo:

    Hola, tengo una parcela muy afectada por repilo. ¿Hay alguna forma de solucionarlo? ¿Qué me recomendais?

  4. mariasg
    mariasg el dijo:

    Hola Alblasva. Las partes del arbol atacadas por repilo y que ya han perdido la hoja no tienen solución. Lo único que puedes hacer ahora es prevenir que esa infección se extienda al resto de planta o a otros árboles. Yo te diría que aplicases un tratamiento sistémico que tiene aptitudes curativas y preventivas que te ayudará a salvar las partes afectas de forma inicial y un poco más adelante trataría con un tratamiento preventivo que te ayude a controlar posibles infecciones (no obstante, intenta no utilizar productos cúpricos que coincidan con la primera brotación ya que estos productos pueden reducir esta brotación y, estos brotes, son la cosecha del año siguiente).
    Espero te vaya bien. Saludos.

  5. Carlos Muñoz
    Willy el dijo:

    Existe algún tratamiento postcosecha que se recomiende ahora para combatir el repilo y que sirva para cultivo ecológico?

  6. mariasg
    mariasg el dijo:

    Hola Willy. Un producto apto para el control del repilo en cultivos ecológicos es el Agrares-Cu, sistémico y certificado para agricultura ecológica.
    Saludos. :-)

  7. spascual53
    spascual53 de EPM - Plantafort el dijo:

    Cuando hagais tratamientos preventivos con el cobre, ponerle a los caldos entre el 1 y 2 por mil del aditivo llamado PLANTAFORT, los tratamientos son mas eficaces y mas persistentes,
    Para mas información del aditivo llamar a
    Salvador

    639282906

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