brut de brut se elabora unicamente con los viñedos más viejos de la cava recaredo, los cuales dan bajas producciones de uva pero de un gran nivel cualitativo con regularidad, concentración y expresión. el resultado es un cava que representa claramente la sobriedad y la elegancia. brut de brut es un excelente cava que representa claramente la sobriedad y la elegancia, el motivo es que se elabora a partir de los viñedos más viejos de macabeo y xarel.lo pertenecientes a la cava recaredo, cuya producción de uva es baja pero de una altisima calidad, una optima concentración y la máxima expresión. el resultado es un cava lleno de fuerza equilibrio y plenitud donde las frutas confitadas se funden con notas de los cítricos más maduros. un brut nature totalmente seco, sin adición de azúcar de expedición, cuya fecha de degüelle viene indicada en la contraetiqueta. recomendamos conservar las botellas a una temperatura de unos 15º, a fin de respetar sus características y asegurar una buena evolución. recaredo brut de brut es un cava de crianza larga, por lo que lo ideal es abrir la botella unos minutos antes de servir con la finalidad de que se pueda expresar en toda su plenitud.

elaborado exclusivamente con viñedos de la zona vitícola de l’alt penedès. la vendimia se realiza de forma manual y todas las viñas se cultivan sin herbicidas ni insecticidas para respetar la biodiversidad, lo que garantiza su profesionalidad artesana y el total respeto por el medio ambiente. variedades: 46% xarel·lo 36% macabeu 18% parellada

nuestras recomendaciones: ideal para la buena caza, todo tipo de carnes, especialmente las rojas, aves, guisos, potajes, arroces y quesos curados. nota de cata: color rojo brillante, con ribetes ocres, signo de su crianza en barrica. intenso aroma varietal, complejo, con notas de confitura de membrillo y ciruela pasa, reforzado por los aromas de crianza en roble (vainilla, tostados, humo…). en boca presenta un ataque carnoso y aterciopelado. buena estructura con taninos dulces, acompañados con notas de membrillo y frutos (avellanas tostadas), conserva un buen potencial de envejecimiento, con un postgusto largo, persistente y agradable. presentación :botella de vidrio, origen: españa, tipo de vino: tinto

el cava gran reserva brut nature subtil se elabora con viñas propias de comarca del alt penedés, su vendimia se realiza de forma manual y todas las viñas se cultivan sin herbicidas ni insecticidas. variedades: 44% xarel·lo 44% macabeu 12% chardonnay

leopardi brut nature gran reserva vintage es un cava vintage cuya excepcionalidad ha sido ampliamente reconocida tanto por las principales guías de vino como por los catadores más prestigiosos. su producción sigue siendo estrictamente limidada a unas 35.000 botellas anuales. variedades: macabeo 40% xarel·lo 40% parellada 10% chardonnay 10% nota de cata: •vista: color dorado pálido, muy brillante. burbuja muy fina, formando un bonito rosario. •nariz: aroma complejo, con elegantes notas especiadas. •boca: gusto equilibrado, seco y suave, delicadamente sabroso y con tonos de prolongado envejecimiento.

un gran reserva para los amantes de los cavas prolongadamente envejecidos y evolucionados. “coupage” con la incorporación de un 15% de vino base de reserva. crianza mínima en botella 42 meses. maridaje y temperatura de servicio: muy apropiado para acompañar comidas consistentes. servir a 6-8ºc.

variedades de uva: tempranillo, garnacho, graciano y mazuelo, procedentes de nuestros propios viñedos. tiempo de envejecimiento: barrica: 6 años, sometido a 2 trasiegas por año. clarificado con claras de huevos frescos. botella: resto, embotellado sin filtrar, en botellas de 75 y 37,5 cl. nota de cata: •color: rubí brillante con ligeros ribetes teja. •nariz: nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. muy persistente. •gusto: muy seco, suave, redondo y desarrollado.

producto pensado para la desacificación de mostos y vinos.usado como desacidificante tanto para los mostos como para los vinos terminados. también puede aplicarse en todos los sectores de bebidas y en el tratamiento conservador de las verduras.para uso enológico. uso profesionaladvertenciaeste producto no es apto para consumo humano.

agente acomplejante del hierro (limita losriesgos de quiebras férricas). participa en el reequilibrio ácido de los vinos.ácido cítrico c6h10o8para uso enológico. uso profesional

corcho aglomerado.formato:38 x 23, 200 uds

corcho aglomerado.formato38 x 23, 200 uds

descubre la excepcionalidad de nuestro vino tinto tempranillo 100%, una auténtica joya nacida de la tierra de matanegra. su cautivador color rojo intenso, con sutiles reflejos violáceos, es un preludio de la intensidad de su sabor. un vino que captura la esencia de nuestras tradiciones y se enriquece con un aroma fresco y fragante.cada sorbo de este exquisito vino te sumerge en una experiencia única. con un equilibrio perfecto entre cuerpo y sabor, es una verdadera delicia para el paladar. aconsejamos servirlo a 18ºc, para apreciar plenamente todos sus matices y sensaciones.en cuanto a sus características técnicas, el grado alcohólico es del 13%, lo que le otorga una notable presencia en cada copa.su versatilidad en maridajes es otra de sus virtudes. este vino se convierte en el compañero ideal para cualquier ocasión. perfecto para maridar con una amplia variedad de platillos, desde carnes rojas exquisitamente asadas, hasta pollo y pescados a la parrilla.sumérgete en una experiencia sensorial única con nuestro vino tinto tempranillo de matanegra. ¡deleita tus sentidos con la esencia misma de nuestra tierra!

vino joven roble con 3 meses en barrica de roble francés y americano + 1 mes en hormigón.la vinificación de gran bierzo mencía es en depósito de hormigón crudo. fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. fermentación maleoláctica espontánea en depósito de hormigón subterráneo.  crianza: 3 meses en barrica de roble francés y americano + 1 mes en hormigón crudo.

muestra palpable de la elegancia, el equilibrio y la regularidad que caracterizana la bodega marqués de murrieta y a sus viñedos circundantes, marqués de murrieta es un vino tinto reserva con una equilibrada crianza de dos años en barricas nuevas y seminuevas de roble americano y un año y medio en botella. el resultado es es un elegante vino que aúna complejidad y finura conjugando los mejores atributos de la identidad de esta bodega con tildes de actualidad. marqués de murrieta es más que una marca reconocida internacionalmente, es una muestra de sabiduría centenaria expresada en uno de los vinos com más reconocimiento de españa. trabajo diario, respeto y amor por la tierra, junto a la selección de las mejores uvas y el cuidado por los detalles a lo largo de sus casi cuatro años de elaboración, convierte a marqués de murrieta en un valor seguro y constante de la mejor calidad de rioja. variedades de uva: tempranillo,garnacha tinta y mazuelo.

nuestras recomendaciones: apropiado para acompañar toda clase de pescados condimentados y plancha, mariscos, ahumados, arroces, aves de corral y otras carnes blancas. nota de cata: color dorado pálido con matices verdosos. en la nariz resulta intenso, destacando en primer lugar los aromas de crianza en barrica (vainilla, tostado y ligero toffee), a continuación aparecen notas florales (acacia) y el fruto que aporta la variedad (albaricoque, manzana al horno...). en boca presenta un ataque fresco, redondo y ligeramente especiado (canela) sobre un fondo frutal (ciruela) con notas de tostados (avellana y azúcar quemado). postgusto largo y persistente. presentación:botella de vidrio, origen: españa, tipo de vino: blanco, añada: 2018

la finura y elegancia de este gran reserva de añada, lo han convertido en un clásico entre sus adictos consumidores. este gran reserva tiene un periodo de crianza en cava entre 3 y 4 años. variedades: xarel·lo 50%, macabeo 40% y chardonnay 10% nota de cata: vista: amarillo pajizo con reflejos oro nuevo. nariz: sutil perfume de manzana, de galletas, de especies, de flores y una sugerente brisa marina, de su íntimo contacto con la levadura aparecen aromas a frutos maduros con fondos tostados y frutos secos. boca: su tacto crujiente y tónico a la vez junto con una prolongada fructosidad de la buena disposición ácido-suave y una agradable voz alcohólica, lo convierten en un mar de posibilidades para descubrir platos. maridaje: cava muy versátil que se puede tomar durante toda la comida hasta en el postre. * premio: nariz de oro 2011.

el vino de ahora, de antes y de siempre. elaborado con uva 100% mencía siguiendo la tradición vinatera de nuestros antepasados. un vino de mesa excelentecontenido alcohólico: 12% vol. alc.

el vino de ahora, de antes y de siempre. elaborado con uva 100% mencía siguiendo la tradición vinatera de nuestros antepasados. un vino de mesa excelentecontenido alcohólico: 12% vol. alc.

producto para eliminar los compuestos azufrados del vinoel ácido sulfhídrico o hidrógeno sulfurado (h2s) con su característico olor a huevo podrido se forma en el transcurso de la fermentación a continuación de la acción reductora de las levaduras sobre los compuestos que contienen azufre. para eliminar este defecto es oportuno intervenir en el tiempo más breve posible con las oportunas adiciones de una solución cúprica como la propuesta por aeb en el formulado desulfin c, apto para producción compatible ecológica. la adición de desulfin c, gracias a la acción del componente cúprico y de las cortezas adsorbentes, permite resolver problemas sin riesgo de sobrepasar el límite legal de 1 mg/l de cobre.

presentadas en una elegante y funcional caja para regalo esta increible promoción te ofrece 3 botellas de vino tinto "erumir" d.o. penedés a un precio más que sugerente.