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Azafrán en Envase de Cerámica Artística. Flor

El azafrán es una de las especias mejor valoradas. se obtiene de los tres estigmas rojos de la flor de la planta del azafrán. el proceso de recolección es totalmente artesanal, siendo necesaria su posterior desecación mediante un proceso de tostado. la mancha ofrece, gracias a las singularidades de la especie, al suelo y al clima, uno de los mejores azafranes del mundo.molineta de minaya nos presenta un azafrán de calidad, enmarcado dentro del sello de denominación de origen de la mancha, lleno de virtudes culinarias y propiedades medicinales, ideal para los amantes de la buena mesa que se preocupan por su salud.el azafrán se presenta en envases de cerámica hechos a mano y firmadas, disponibles en varios colores y modelos, precintados con nuestro característico hilo dorado y con sello de denominación de origen. contiene 2 gramos de azafrán.

6,00 € / g (IVA incl.)

Hoja de Moringa Oleífera (40 Gr.) + Especiado

Hoja de moringa oleífera ecológica vitalmor + especiador (40 gr.) ideal para condimentar todos tus platos, ensaladas, pizzas, sopas, cremas, purés, fruta, yogures... etc. apto para veganos. no contiene gluten. todas las propiedades de nuestra hoja ahora en un práctico especiador para condimentar todos tus platos, ensaladas, pizzas, sopas, cremas, purés, fruta, yogures... etc. la hoja de moringa aumenta la energía de manera natural y es una notable fuente de nutrición. la ingestión de la moringa proporciona más defensas contra las enfermedades. otra propiedad de la hoja de moringa es su capacidad sedante, debido a que puede disminuir la presión arterial y promueve el buen dormir. las hojas de moringa están llenas de nutrientes esenciales para evitar enfermedades, tales como: vitamina a, que actúa como un escudo contra la enfermedad del ojo, enfermedad de la piel, dolencias del corazón, diarrea y muchas otras enfermedades. vitamina c, lucha contra una multitud de enfermedades incluyendo resfriados y gripe. calcio, que construye huesos y dientes fuertes y ayuda a prevenir la osteoporosis. potasio, esencial para el funcionamiento del cerebro y los nervios. proteínas, los pilares básicos de todas nuestras células del cuerpo. los niños pueden beneficiarse del consumo de hojas de moringa en su dieta. la alta concentración de hierro, proteínas, cobre, varias vitaminas y aminoácidos esenciales presentes en hojas de moringa las hacen ser un suplemento nutricional prácticamente ideal.

0,12 € / g (IVA incl.)

Salsa de Hongos (Boletus)

Salsa de hongos en tarro de cristal de 200 grs.ingredientes: hongos (boletus edulis), caldo de carne, aceite de oliva, nata, harina de trigo, vino blanco, cebolla, ajos y sal.

Salsa de Pimiento del Piquillo

Salsa de pimiento del piquillo en frasco de cristal de 1/3 kg. ingredientes: pimientos del piquillo, leche, nata, vino blanco, aceite de oliva, harina de trigo, cebolla, ajos, azúcar y sal.

Salsa Tumaca

Salsa tumaca con ajo en frasco de cristal de 1/4 kg.  

Mousse de Hongos

Mousse de hongos en tarro de cristal de 250 grs. puede utilizarse como base de canapés, de acompañamiento para platos de carne y ahumados, como ingrediente para sus ensaladas o bien solo aplicado en minibiscotes.

Escamas de Sal con Especias

Tarro de escamas de sal especias, 100 grs.con la mezcla tradicional de 10 especias y las escamas de sal conseguimos un delicioso y colorido aroma que aporta profundidad y complejidad a sus platos de carne y pescado.ingredientes: escamas de sal marina naturales de diez especias en porcentajes variables (canela, cilantro, clavo, comino, guindilla, jengibre, nuez moscada, pimentón, pimienta negra y cúrcuma).

Escamas de Sal Romero

Tarro de escamas de sal romero, 100 grs.hierba mediterránea por excelencia de gran aroma y textura, muy usada en carnes de caza mayor y menor. su rico sabor nos predispone hacia cualquier plato en el que esta sal sea uno de sus componentes.ingredientes: escamas de sal marina naturales, romero.

Escamas de Sal Ajo

Tarro de escamas de sal ajo, 100 grs.aroma, sabor y una gran utilidad es lo que caracteriza a esta sal muy arraigada a la cultura culinaria española. ingredientes: escamas de sal marina naturales, ajo.

Mermelada de Higos Verdes, 250 Grs.

Mermelada de higos verdes en frasco de cristal de 250 grs.las mermeladas al-andalus se fabrican con fruta fresca de máxima calidad, seleccionada y recolectada en su punto justo de maduración. se elaboran de forma tradicional, sin añadir conservantes, colorantes ni otros aditivos artificiales.ingredientes: higos verdes (60%), azúcar (35%), zumo de limón.

Mostaza con Higos

Mostaza con higos, 160 grs.perfecta como salsa o para afinar comidas y vinagretas.

Mermelada de Cebolla, 250 Grs.

Mermelada de cebolla, 250 grs.ingredientes: cebolla (60%), azúcar (40%), pectina natural y acidulante ácido cítrico.